待人們睡去，靜寂的夜間，漏網(wǎng)之魚(yú)們放心的往上爬，找一處合適的樹(shù)枝，開(kāi)始了后一次蛻皮。我經(jīng)常把捉來(lái)的知了猴放一只在蚊帳里，觀察它怎樣蛻皮。先是背部裂開(kāi)一道縫，隨著它的身子往后拱起，縫越來(lái)越寬，等足夠?qū)挼臅r(shí)候，它會(huì)先把頭和背蛻出來(lái)，的身體，淺淺的黃綠色，隨后慢慢地把吸管、腿蛻出來(lái)，這兩件是比較費(fèi)力的，但是只能看不能幫忙，一幫忙細(xì)細(xì)的吸管和腿就斷了。知了猴可以說(shuō)是夏天我們餐桌上獨(dú)特的美味了，當(dāng)然啦，畢竟是蟲(chóng)子，也就是一時(shí)口感比較好，吃多了真的沒(méi)有豬肉和雞肉這些正常的肉類(lèi)的口感好吃。而如果說(shuō)你捉到了一個(gè)半斤重的知了猴，

蟬花的藥用歷史早在南北朝（公元五世紀(jì)）雷敩（xiao）的《雷公炮炙論》就有了加工蟬花的記載：“凡使，要白花全者，收到后于屋下東南角懸干，去土后，用漿水煮一日至夜，焙干碾細(xì)用之。”也就是說(shuō)，作為藥用的蟬花要求是蟬體和蟬體頂端花冠狀物體（孢梗束）完整的個(gè)體。

隋唐年間的甄權(quán)所著《藥性論》對(duì)蟬花的形態(tài)和藥用價(jià)值都進(jìn)行了記載：“其蛻殼，頭上有一角，如冠狀，謂之，。味甘寒，無(wú)毒。主小兒天吊，驚癇螈，夜啼心悸?！?/p>

金蟬花俗稱(chēng)大蟲(chóng)草，屬于蟲(chóng)生真菌；在全世界已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的530多種蟲(chóng)草中，金蟬花、僅僅是其中的兩種；是一種外形具有“動(dòng)物”和“植物”形態(tài)特征的奇妙生物，根是蟬的幼蟲(chóng)體，花是從單個(gè)或是2-3個(gè)蟬幼蟲(chóng)頭部生長(zhǎng)出來(lái)的，約一寸多長(zhǎng)，從頂端分枝開(kāi)花，花粉為乳黃色也稱(chēng)為”蟬花孢子粉“，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是”種子“，具有繁殖功能。其形成過(guò)程是蟬的幼蟲(chóng)在蟬前被蟲(chóng)草菌、寄生，當(dāng)氣候環(huán)境適宜時(shí)，吸收蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化成菌絲體，終蟲(chóng)體被菌絲體完全占具而只剩下一個(gè)軀殼。萬(wàn)物復(fù)蘇時(shí)節(jié)，菌絲體又從營(yíng)養(yǎng)階段逐漸轉(zhuǎn)化為有性階段具有繁殖功能的”蟬花孢子粉“，漸從頂端分枝”發(fā)芽“形似花朵，故而稱(chēng)為蟬花。