殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì)

殺菌機(jī)只有在合適的行業(yè)中才能讓它的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來，它主要適用于牛奶、果汁等飲料的一些行業(yè)中，它的優(yōu)勢(shì)在其中也是較為明顯的，它能夠了能夠產(chǎn)品殺菌的同時(shí)還不會(huì)破壞產(chǎn)品原來的味道。

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殺菌機(jī)供應(yīng)商概述

公司在搞好拳頭產(chǎn)品的同時(shí)，及時(shí)根據(jù)國(guó)際食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向、結(jié)合我國(guó)的國(guó)情，在國(guó)內(nèi)先開發(fā)了紅外線UHT牛奶（無菌奶）生產(chǎn)線、UHT豆奶生產(chǎn)線，茶飲料冷灌裝生產(chǎn)線、果蔬汁冷灌裝生產(chǎn)線等自動(dòng)化流水生產(chǎn)線。多項(xiàng)高新技術(shù)的應(yīng)用，使整條生產(chǎn)線的運(yùn)行更加穩(wěn)定，產(chǎn)品的品質(zhì)及安全性得到了有力保障，該類生產(chǎn)線上的核心設(shè)備均實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)化， 且不需要耗能很大的二次滅菌設(shè)備及耐熱包裝材料，大幅度降低了設(shè)備投資及產(chǎn)品綜合成本。目前已有本公司提供的幾百條生產(chǎn)線（牛奶、茶飲料、葡萄酒等）正在安全穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)為企業(yè)創(chuàng)造著可觀的經(jīng)濟(jì)效益， 贏得了廣大用戶的信賴和贊譽(yù)。

鑒于目前國(guó)家食品安全問題突出，北京得昊力新科技發(fā)展公司愿與各食品企業(yè)繼續(xù)精誠(chéng)合作，共同為中國(guó)食品安全做出自己更大的貢獻(xiàn)。

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殺菌機(jī)殺菌方法有有哪些？

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目前國(guó)際上通用的高溫消毒法主要有兩種：　　

首先、是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺滅牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌，滅菌效率可達(dá)97，3%~99，9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康?！　?/span>

其次，方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其殺菌時(shí)間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺滅即可，溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。

殺菌機(jī)概述

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當(dāng)今使用的殺菌程序種類繁多。“低溫長(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品?！案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過程，通常在板式熱交換器中進(jìn)行，如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲(chǔ)存和處理的過程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。