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殺菌機(jī)配置介紹
自動配置:采用先進(jìn)的電腦程序控制技術(shù),按設(shè)定的工藝要求進(jìn)行全過程生產(chǎn)運(yùn)行控制,自帶CIP清洗程序,進(jìn)行自動清洗。
半自動配置:操作運(yùn)行的全過程是半自動控制的,操作人員可從控制面板上對各臺泵及回流功能加以控制,由溫度自動控制器來維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的紀(jì)錄。
適用于:牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。
備有電加熱機(jī)組:適應(yīng)小生產(chǎn)規(guī)模的需要。
具有熱回收率高,結(jié)構(gòu)緊湊美觀,溫度控制穩(wěn)定等特點(diǎn)。
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殺菌機(jī)的保養(yǎng)常識
以下內(nèi)容由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供,今天我們來分享殺菌機(jī)的相關(guān)內(nèi)容,希望對同行業(yè)的朋友有所幫助!
1、操作前,貯液器內(nèi)須用淡熱水清洗干凈。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進(jìn)入缸內(nèi),或開啟缸蓋倒入,物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌器攪拌時(shí)外濺,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失?! ?/span>
2、清潔不銹鋼桶時(shí),建議使用洗潔精來清洗,因?yàn)橄礉嵕谇逑春螽a(chǎn)生的殘留物是非常便于清理的。清洗過后的不銹鋼桶需要高溫殺毒后,才能使用?! ?/span>
3、不銹鋼桶蓋與桶之間的密封是通過桶蓋上面的橡膠墊來完成的,長期使用后,橡膠墊會出現(xiàn)老化裂破,導(dǎo)致密封不嚴(yán)。所以一旦發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)老化裂破,應(yīng)及時(shí)更換新的橡膠墊?! ?/span>
殺菌機(jī)的原理特點(diǎn)介紹
殺菌機(jī)的原理是利用特定的巴氏殺菌方法來對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的一種方式,其中殺菌機(jī)的特點(diǎn)根據(jù)細(xì)菌對環(huán)境的變化:溫度低,細(xì)菌繁殖慢;溫度高,繁殖快的特點(diǎn)對其進(jìn)行殺菌。但溫度太高,細(xì)菌就會滅亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌法其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)來對細(xì)菌進(jìn)行殺滅的形式,其中殺菌機(jī)可以在適當(dāng)?shù)臏囟群凸咔逑礄C(jī)將其全部殺滅。不過呢,經(jīng)鍋巴氏消毒之后,仍保留了有益的細(xì)菌,這也是殺菌機(jī)的原理特點(diǎn)。
北京得昊力新科技發(fā)展有限公司本著多年殺菌機(jī)行業(yè)經(jīng)驗(yàn),專注殺菌機(jī)研發(fā)定制與生產(chǎn),先進(jìn)的殺菌機(jī)生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),建立了嚴(yán)格的產(chǎn)品生產(chǎn)體系,想要更多的了解,歡迎咨詢圖片上的熱線電話!??!