氯化鎂主要用途

1、固化劑；營養(yǎng)強化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食yan、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑）。因苦味較強，常用量小于0.1%；

2、小麥粉處理劑；面團質量改進劑；氧化劑；魚肉罐頭改質劑；麥芽糖化處理劑。

氯化鎂能作為增稠劑！在110℃開始失去部分氯hua氫而分解，強熱轉為氧氯化物，當急速加熱時約118℃分解。對于石油化工、醫(yī)yao、冶金、食品等行業(yè)，粘度的準確測量可有效地控制生產過程及產品質量。因此，粘度測定技術一直以來備受關注。表面活性劑的粘度行為十分復雜，而各種表面活性劑的水溶液制品的粘度常常是該類產品的重要指標之一。

氯化鎂常溫下為白色結晶，易吸濕，下面為大家介紹一下氯化鎂的外觀質量要求：

1、氯化鎂的外觀顏色應該是白色或灰白色或黃褐色。

2、氯化鎂產品應該是碎片狀或顆粒狀的，不能是大塊狀的結晶體。

3、氯化鎂產品不能潮解。

磷酸的定量分析。制備鎂氧混合物等。[1] 用于制金屬鎂（MgCl2====電解Mg Cl2 ↑）、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營養(yǎng)強化劑；建筑材料：與菱苦土（MgO）制成堅硬的耐腐蝕的鎂氧水泥，可制成人造大理石，苦土瓦，地板，天花板，裝飾板，防火板，大棚支架，隔墻板，菱鎂井蓋，浴缸，門窗框以及活動房屋等。呈味劑?？梢杂涉V礦精制后得到氧化鎂或碳酸鎂，與鹽酸作用而制得。工業(yè)氯化鎂多由海水、鹽湖和鹽井水經(jīng)過蒸發(fā)、提純制得六水氯化鎂，這些資源豐富且價廉，也有是一些工業(yè)副產品經(jīng)過提純制得，比如：金屬鎂置換鹵水中金屬鈦后的副產品，經(jīng)過提純后制得無水氯化鎂。

氯化鎂易發(fā)生火災，在放生火災之后要選用科學的方法進行滅火，否則不僅不能滅火反而會使火勢擴大。

一、切斷傳播源    將起火的容器移至空曠處，脫離火災現(xiàn)場。

二、避免流淌火災    滅火時將水流直接射進熔融物，提高滅火效率。

三、選用正確滅火物質    氧化鎂發(fā)生火災一般選用干粉、泡沫等物質進行滅火。