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而超市的目標(biāo)消費(fèi)群體多是街道附近的居民。因?yàn)橄M(fèi)群體不同,也就導(dǎo)致了他們的銷(xiāo)售產(chǎn)品也不一樣。便利店多是一些即時(shí)性比較強(qiáng)的商品,但超市不同,超市售賣(mài)的商品品類(lèi)齊全,包含了生活的方方面面,大部分超市都能在里面找到日常生活用品。所以說(shuō),便利店和超市還是有一定差距的。那么在舉著便利方便旗號(hào)的便利店面前,超市還有未來(lái)嗎?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,超市老板回應(yīng)說(shuō),如果抱著發(fā)財(cái)?shù)哪康膩?lái)開(kāi)超市,那么不建議入坑。但是想掙口飯吃,開(kāi)超市還是可以的,畢竟現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激烈,賺錢(qián)不好說(shuō),保ben問(wèn)題不大。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
shuai先搶占有利的地址正確選址是便利店成功的di一步。因此,在各種便利店的高密度攻勢(shì)中,我們應(yīng)該shuai先搶占有利的地形。這將有助于您快速樹(shù)立品牌并早日贏得客戶(hù)的青睞。在選址時(shí),有必要檢查選址地點(diǎn)周?chē)沫h(huán)境,并應(yīng)對(duì)類(lèi)似商店的數(shù)量,ren流量和人均消費(fèi)水平進(jìn)行基本調(diào)查。這些信息與便利店運(yùn)營(yíng)有很大關(guān)系。當(dāng)您整理好所有的信息后,后續(xù)工作要簡(jiǎn)單得多。.學(xué)會(huì)引流如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太多,地理位置不占優(yōu)勢(shì),就必須學(xué)會(huì)正確的引流方法。會(huì)讓你在許多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出。您可以考慮從服務(wù)范圍開(kāi)始,大膽嘗試新的服務(wù)類(lèi)別,而不僅僅是堅(jiān)持在便利店zui基本的銷(xiāo)售商品。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
開(kāi)店技巧1.選址對(duì)于小區(qū)內(nèi)的出租率和商業(yè)街的發(fā)展完善程度都不是很好的便利店,必須認(rèn)真考慮周邊環(huán)境。例如,正在建設(shè)的站點(diǎn)可能會(huì)增加您的銷(xiāo)售額,而周?chē)幕A(chǔ)設(shè)施則會(huì)影響到社區(qū)的居住人數(shù)。這種類(lèi)型的門(mén)店具有很大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),可能需要很長(zhǎng)時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)盈利,但未來(lái)也可能有發(fā)展空間。另外還有門(mén)面的水電、網(wǎng)絡(luò)、暖氣等細(xì)節(jié)一定要提前和物業(yè)溝通好,以免后期產(chǎn)生不必要的麻煩。2.裝修人都是視覺(jué)動(dòng)物,好看的食物會(huì)更容易受到用戶(hù)的喜愛(ài),便利店也是如此。便利店的裝修要大方簡(jiǎn)潔,讓用戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)更佳。當(dāng)然,在追求美的同時(shí),我們也要注意空間的合理利用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
便利店開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)交流——商品陳列
陳列小知識(shí)1、瓶瓶罐罐的東西,比如調(diào)味品、小菜要陳列在貨架的頂端,因?yàn)轶w積小,容易被忽略,導(dǎo)致過(guò)期。2、休閑食品,比如膨化食品等,要放在顧客容易拿到的地方,休閑食品是顧客在閑著沒(méi)事的時(shí)候吃的,可以吃,也可以不吃,所以要放在他面前,提醒他吃。3、貨架的zui下面,要放體積大的商品,因?yàn)閦ui下面zui容易被忽略,體積大的商品,可以顯眼一點(diǎn),貨架的間距也可以調(diào)整的大一點(diǎn)。4、端頭架的兩邊,應(yīng)該掛滿(mǎn)棒棒糖、QQ糖等,充分利用端頭架的好位置。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制