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發(fā)布時間:2021-04-30 06:18  







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目前我們潮品店以及傳統(tǒng)零售企業(yè)在零售采購、貨物分發(fā)上,其實還是比較傳統(tǒng)的工具;上游供貨這一塊也是各自為政,相互信息并沒有實現(xiàn)有效的交互;這就造成整個的供應鏈效率較低!

但是供應鏈技術又不是單一的技術,是一個需要各方面協(xié)調發(fā)展的技術,整個這個一塊的發(fā)展,需要有一個共享供應鏈的發(fā)展;所謂共享供應鏈,就是工廠、品牌商、分銷商、零售商共用一個供應鏈系統(tǒng),信息共享、數(shù)據(jù)共享、基礎設施共享,共享資料經過有機分析后能夠給參與企業(yè)精準有效的指導,實現(xiàn)效率化,這是就是共享供應鏈;但是共享供應鏈需要一個強調的整合能力和技術能力,一般的小公司是沒有這個能力完成這想工作的!





基礎技術工具,是現(xiàn)在潮品店發(fā)展的一個關鍵的短板,這個短板不打破,潮品店就很難實現(xiàn)突破,因為互聯(lián)網之所以強大,就是互聯(lián)網這個工具讓效率得到了極大的提升;潮品店要提升效率,同樣也是要借助工具的力量,這工具同樣也是互聯(lián)網下的技術革新!

潮品店是新零售的一種表現(xiàn)形式,是一種潮流,本身是一種用戶思維的表現(xiàn),雖然現(xiàn)在遇到了一些困難,但是這也是事物發(fā)展的一個必然的過程;我們其實都已經看到了方向,看到了燈光,所以我們要有足夠的理由相信我們自己:我們的智慧,一定能夠讓我們度過這個關鍵的時期!


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新零售是如何席卷中國零售業(yè)的?

恐怕要歸因于線上零售業(yè)和實體零售業(yè)兩個主體的困境。

實體商超大而不強、銷售遇冷,模式已經難有新的突破,同時超市紛紛閉店,整體環(huán)境不容樂觀,甚至外資大賣場家樂福、麥德龍等已經開始尋求退出中國市場。這時,能夠打通線量的新零售就仿佛一針,讓實體商超看到了曙光。

與此同時,百貨電商也在困境中摸索了很久。百貨行業(yè)看似是互聯(lián)網后一塊兒地,很吸引人,但一波又一波的百貨電商起來又倒下了,始終難以攻破仍然滲透率極低的百貨市場。而盒馬鮮生的新零售“操作”,帶來了精準的線下流量,這正是電商所渴求的,因此仿佛抓到了救命稻草一般跟進。





但在風風火火了兩年多之后,重新審視就會發(fā)現(xiàn),很多都只是“看起來很美”。

首先,線下流量其實并沒有理想中那樣容易獲得。在線下流量中,能夠和“逛百貨超市”重合的那一部分流量其實是相對較少的。換句話說,逛百貨超市的高頻人群,很大一部分是負責家庭食材采購、價格敏感、習慣現(xiàn)金支付的中老年人群。

而盒馬鮮生這樣的新零售賣場,一方面強調現(xiàn)選現(xiàn)做現(xiàn)吃,一方面強調手機下單、無現(xiàn)金支付,這些都和那部分高頻消費人群并不匹配。這種模式精準對應的應是對品質要求高、習慣線上消費的中青年人群,而這部分人在百貨消費方面頻次會大大降低。

所以,深知這一點的經營者們在百貨以外,還加入了女性絲襪、電池等高頻率消費商品,來吸引這部分人群到店,但是這又跟普通超市大賣場的功能相似,沒有能夠抓住年輕人常來消費的根本動力。

這一點也在超市系統(tǒng)得到了驗證。永輝超市以“云超”業(yè)務板塊為代表的傳統(tǒng)商超業(yè)務,盈利表現(xiàn)仍然不錯,“云超”業(yè)務是永輝超市深耕多年的主業(yè),目前也仍是永輝超市的利潤來源,而且填補了“云創(chuàng)”部分涉及的新零售業(yè)務如“超級物種”帶來的虧損。為了不拖累母公司,2019年永輝云創(chuàng)開始脫離永輝超市單獨發(fā)展。


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KKV之所以能在短時間內取得目前的成績,吳悅寧認為其優(yōu)勢在于以用戶為導向,處處為用戶考慮,不以傳統(tǒng)的思維模式看問題。沒有束縛,效率會更高。

KKV每月上新的產品經過選品——到店——測試——留存四個步驟。上新的測試期是兩周,新品會根據(jù)區(qū)域和商圈的特性去匹配,放在量大的門店里的位置。如果測試效果不好,商品就會被盡快下架。

通過每個月的選品和留存,擺在貨架上的都是爆品、精品,月采購量大,供應商會給予優(yōu)惠價格。此外,KKV一般與供應商進行大規(guī)?,F(xiàn)金直采。




無賬期采購在國內零售行業(yè)并不多見,也正是因為這一點,供應商普遍愿意與KK館合作。這樣一來,KKV的貨源確保穩(wěn)定,還可以拿到同品類中的產品和更低的價格。和跨境電商相比,門店的運營還有租金、人工、水電等成本壓力,但KKV的商品價格大部分能與淘寶、京東等線上商城保持一致,有些品類的價格甚至更低。

海外進口的質量問題是跨境零售一直以來的痛點。KK館通過海外直采保證商品品質,產品經過供應商篩選——第三方檢驗——海外驗廠——商品驗入四個環(huán)節(jié)來把控質量,堅持所有產品必須授權,所有產品正規(guī)開票。

KK館的線下門店包括自營和加盟兩種,為了保證商品質量,全國門店由總部統(tǒng)一供貨。商品的倉儲和配送也是供應鏈中的重要一環(huán),KK館采取自建倉儲的模式,雖然前期的投資較大,但隨著區(qū)域性店鋪的數(shù)量增加,邊際成本會逐漸降低。目前KK館在廣東、上海兩地有自建倉儲,華北倉正在建設當中,可以覆蓋內蒙古、東北,北京、天津等地的門店供貨。


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NOME與瑞典設計師一起用有溫度的設計探索新生活

對現(xiàn)代標準化生活的反思是NOME的精神內核。當標準讓生活失去新鮮感和趣味感,人們需要顛覆長久以來的束縛,重建自己的價值主張——我可以決定自己想要的生活。10元店品牌貨架款式

NOME將這個理念融入品牌,探索人性的需求,并滲透到生活中每個不經意的細節(jié)中,從而設計出回歸生活本質的產品。同時,NOME設計師在生活中發(fā)現(xiàn)美,注入作品之中,產品又反過來為生活帶來了新的美。如此循環(huán)永續(xù),便是NOME、設計、探索和生活四者之間真正關系。用設計挖掘生活的不同,讓人們感受美的溫度,思考自我存在價值,探索新生活。

要說時下受關注的家居品牌,后起之秀“NOME”毫無疑問會當選。這個如同橫空出世般的新晉品牌,注重以“消費者體驗為中心”,正在向中國傳統(tǒng)家居零售行業(yè)發(fā)起著沖擊。

4月13日,NOME在廣州小蠻腰塔下隆重召開品牌發(fā)布會。包括今日資本徐新和全國160多家主流媒體到場,共同見證了這家居零售行業(yè)“新物種”的正式亮相。

作為一家成立不到一年的公司,NOME的市場表現(xiàn)令人矚目。自2017年成立以來,NOME憑借具有性的運作模式,發(fā)展迅猛,截止目前已經在全國20多個地區(qū)擁有80多家門店。據(jù)NOME創(chuàng)始人陳浩介紹,今年NOME還將陸續(xù)在全國開店300家,預計到2020年,NOME將在國內開店2000家,海外1000家。

如此發(fā)展速度,NOME為何能夠做到?NOME能夠火的內因是什么?在筆者看來,主要得益于NOME找到了物美和價優(yōu)的平衡點,以及對消費者美學價值需求的尊重。





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