如何選擇食堂承包公司看兩點(diǎn)：

一、找單位食堂承包公司看重實(shí)力，要找單位食堂承包公司要看承包公司的實(shí)力，一方面要看承包公司是否具有規(guī)范運(yùn)營的管理，是否具有衛(wèi)生管理制度及考察飯?zhí)玫某銎返?，做到為員工的健康飲食負(fù)責(zé)；另一方面，還要考察單位食堂承包公司是不是自己做，以防承包公司轉(zhuǎn)給其他公司做，蕪湖毅豐達(dá)公司通過標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營和信息化的建設(shè)征服了很多企業(yè)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

二、找單位食堂承包公司看重信譽(yù)，要選擇食堂承包公司要看承包公司的信譽(yù)問題，因?yàn)槠髽I(yè)食堂本身就是一個(gè)難搞的部門，只有按照簽訂的合同執(zhí)行才能避免很多不必要的麻煩發(fā)生，對企業(yè)對食堂承包公司都是好事。

當(dāng)然，食堂承包公司的服務(wù)態(tài)度也是一個(gè)考量的方面，畢竟誰也不想帶著一肚子氣進(jìn)餐。相信上面的介紹已經(jīng)可以讓不少企業(yè)撥開云霧見青天了，能夠準(zhǔn)確的找到合適自己企業(yè)的食堂承包公司。

食堂承包者如何通過管理系統(tǒng)精細(xì)化？

食堂管理的內(nèi)容相當(dāng)?shù)膹?fù)雜，質(zhì)量的管理，衛(wèi)生管理，安全管理，成本管理都是缺一不可的，那么怎么從這些方面來管理好呢？下面就給大家介紹下食堂管理系統(tǒng)，在食堂承包管理中起到的3點(diǎn)精細(xì)化作用！

1、剩餐控制，一個(gè)食堂剩餐太多，除了造成太多的浪費(fèi)外，運(yùn)營成本會(huì)居高不下。食堂管理系統(tǒng)可以通過手機(jī)用餐者用餐大數(shù)據(jù)，進(jìn)行計(jì)算，進(jìn)行精準(zhǔn)備餐，大幅度減少剩餐多問題，從根源上減少運(yùn)營成本。

2、成本的控制，成本的控制關(guān)系到一個(gè)食堂的營收還是虧本，也關(guān)系到人員工資的高低，所以說我們在計(jì)算成本的時(shí)候，要進(jìn)行合理的運(yùn)算。食堂管理系統(tǒng)擁有整套進(jìn)銷存和財(cái)務(wù)系統(tǒng)，可以進(jìn)行無差錯(cuò)入庫和計(jì)算。

3、人員的控制，生產(chǎn)運(yùn)營需要一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，所以說對人員的安排也是至關(guān)重要的，我們可以根據(jù)各個(gè)員工的特點(diǎn)安排不同的崗位。食堂管理系統(tǒng)搭配了，人臉識別、智能結(jié)算臺(tái)等硬件，大幅度減少了食堂人工需求，員工數(shù)量得到控制，成本自然會(huì)下降。

蕪湖毅豐達(dá)公司是一家專業(yè)從事食堂承包，以及副食品、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的綜合性。自公司成立以來，就以“人才為本，誠信當(dāng)家，職員滿意，廠家放心的經(jīng)營理念，以務(wù)實(shí)的經(jīng)營作風(fēng)，科學(xué)的管理體系，美味實(shí)惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象?，F(xiàn)已成為了一個(gè)連鎖承包，連鎖經(jīng)營，統(tǒng)一管理，頗具規(guī)模的餐飲服務(wù)公司。

本公司主要服務(wù)有：工廠員工食堂承包、公司職員飯?zhí)贸邪?、學(xué)生食堂承包、工地食堂承包、團(tuán)體會(huì)議配餐等。本公司以“快樂、營養(yǎng)”為服務(wù)理念，打造一個(gè)個(gè)快樂的食堂，營養(yǎng)的飯?zhí)?。員工快樂的用餐，員工享受營養(yǎng)的飲食。此理念，開拓了團(tuán)體飲食的新概念，大大提高了團(tuán)體用餐的滿意度。

據(jù)有關(guān)調(diào)查表明，好多中小學(xué)生出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況日益增多。相關(guān)專家指出：“早餐被省略，午餐在流浪，晚餐太豐盛”，包括錯(cuò)誤的營養(yǎng)膳食觀念，是當(dāng)代中小學(xué)生營養(yǎng)不良的罪魁禍?zhǔn)祝业揭粋€(gè)好的食堂承包公司迫在眉睫。

當(dāng)今中學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)重，對待健康飲食不太重視，結(jié)果導(dǎo)致身體營養(yǎng)狀況不如小學(xué)生。而城市的中學(xué)生因?yàn)樯钏礁?，偏食?yán)重，多吃高熱量的巧克力、餅子等，同時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng)，身體得不到鍛煉。

所以這時(shí)，一份美味營養(yǎng)的中學(xué)生餐飲，就至關(guān)重要。南京優(yōu)滿益食堂承包按照我國中學(xué)生每日膳食營養(yǎng)素供給量的基本要求，一般食譜中的各種營養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。但根據(jù)中學(xué)生的生理活動(dòng)和學(xué)習(xí)需要情況，對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)增加到了35%。蛋白質(zhì)是長身體的“建筑材料”，成年人每天約需要80克蛋白質(zhì)，孩子相對則需要更多一些。鈣是青少年生長發(fā)育不可缺少的礦物質(zhì)，若食物中的鈣供不應(yīng)求，就會(huì)影響青少年的身高發(fā)育。五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配，蔬菜與動(dòng)物性食品搭配，不但提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，也增加了人體對維生素和礦物質(zhì)的吸收。每個(gè)營養(yǎng)食譜的設(shè)計(jì)不但利于每個(gè)正在生長發(fā)育階段中學(xué)生，而且適合中學(xué)生的食欲口味?？偠灾?，為了使孩子獲得長身體的充足營養(yǎng)，一定要讓孩子吃好、吃飽，食譜應(yīng)該“五花八門”，多種食物混著吃，互相補(bǔ)充，使身體獲得各種必需營養(yǎng)。