食用植要點(diǎn)菌絲恢復(fù)期結(jié)束后，要利用有利天氣條件抓緊時間注水。潮菇采收結(jié)束經(jīng)過恢復(fù)期后，就可以注水，準(zhǔn)備出潮菇。注水要求：注水時要盡量利用氣溫下降、陰雨天等變化把握時機(jī)及時注水，為香菇原基形成創(chuàng)造比較適宜的溫差和水分條件。注水時要把握注水量，以不超過菌棒質(zhì)量為宜，以后逐漸遞減。振動催蕾：由于氣溫較高和溫差不足，影響食用菌培養(yǎng)架材料原基形成，所以注水后沒有及時出菇，要振動菌棒，促進(jìn)菌絲扭結(jié)，盡早出菇，否則水分積聚在菌棒內(nèi)部時間過長也會爛棒。

食用菌出菇架適用于各類瓶栽和袋栽的培養(yǎng)和出菇，適用于香菇、海鮮菇、蟹味菇、杏鮑菇等工廠化養(yǎng)殖。其特點(diǎn)是采用低碳鋼焊接制成，其表面進(jìn)行蘇華處理、表面平整、焊點(diǎn)牢固、防腐蝕性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，食用菌出菇架也被國內(nèi)多地食用植戶所使用。食用菌菇架均根據(jù)菇房的面積和制冷設(shè)備安裝的位置以及二氧化碳濃度、空氣濕度等進(jìn)行專業(yè)量身定做，以非常大的限度提高菇房空間利用率。

現(xiàn)在市場上的食用類非常多，根據(jù)調(diào)查消費(fèi)者歡迎的食用菌心中是香菇，依次是、金針菇、平菇、雙孢蘑菇、杏鮑菇、雞腿菇、草菇等等。而食用菌產(chǎn)量的也大致符合消費(fèi)者的需求。但是我國人口眾多，市場需求量大，所以食用菌的種植問題一直是廣大菇農(nóng)所關(guān)心的，食用菌出菇架的使用，為食用菌市場的菇類供應(yīng)提供了幫助。標(biāo)榜倉儲食用菌發(fā)菌架