天麻烘干方法

1、分級(jí)：天麻大小差異較大，特別是天麻，不僅大小差異大，而且采挖破損率高。天麻大小不同，蒸制與干燥所需的時(shí)間有很大差異，破損的天麻蒸制與干燥所需的時(shí)間與完好無(wú)損的天麻相比差異更大。因此，分級(jí)是天麻正式加工前的重要工序之一。天麻采挖后，先將泥土迅速?zèng)_洗干凈，放通風(fēng)處晾干表面明水后，按大小分級(jí)。150克以上的為一級(jí)，100~150克的為二級(jí)，500~100克的為三級(jí)，25~50克的為四級(jí)，25克以下的不宜加工，應(yīng)繼續(xù)留做種用。天麻，25克以下的單獨(dú)加工。破損、蟲蛀的天麻，一律作為等外品處理。

2、蒸制： 目前農(nóng)戶加工天麻，有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻，藥用成分損耗較少，因而天麻規(guī)范化加工，采用蒸制。天麻分級(jí)后，及時(shí)上籠蒸制。一般一級(jí)天麻大火蒸20~30分鐘，二級(jí)蒸15~20分鐘，三級(jí)蒸10~15分鐘，四級(jí)蒸8~10分鐘。蒸制適宜的天麻，拿起在暗處迎光查看，可見透明的天麻中間略帶暗影；掰開天麻檢查，可見中間略有白心（占麻體直徑五分之一左右）。若蒸制過(guò)度，會(huì)使天麻折干率降低。如果是加工作為禮品或供出口用的透明“雪天麻”，還需在蒸制后及時(shí)剝?nèi)ヌ炻楸砻娲制ぃ蛟谡糁魄皩⑻炻榇制す稳ァ?

3、： 天麻后，一是外形整齊、美觀，商品價(jià)值提高；二是通過(guò)，將麻體壓扁后，便于干燥。天麻蒸制后，進(jìn)行烘干初期，溫度保持在50~65℃，并保持適當(dāng)通風(fēng)。以后每小時(shí)提高0.5℃，逐步提高至65℃。烘干初期若溫度過(guò)高，天麻容易出現(xiàn)糠心；溫度過(guò)低，通風(fēng)不好時(shí)天麻容易變質(zhì)。若天氣晴好，也可日曬夜烘，降低烘干成本。烘至七八成干后將天麻取出，將麻體盡量理直，然后用木板用力壓扁，使外形更加美觀。若麻體表面有氣泡，可用竹簽將其刺破，然后繼續(xù)烘干。

4、烘干：天麻經(jīng)過(guò)后，再次進(jìn)烘干機(jī)或烘房?jī)?nèi)，保持溫度在60~65℃，后逐步降至50℃，將天麻徹底烘干。天麻即將干燥時(shí)，若溫度過(guò)高，容易將天麻炕焦。

黃精田間如何管理

黃精田間如何管理

（1）中耕除草。在黃精植株生長(zhǎng)期間要經(jīng)常進(jìn)行中耕鋤草，每次宜淡鋤，以免傷根，促使壯株。

（2）合理追肥。每年結(jié)合中耕進(jìn)行追肥，每次施入人畜肥1000～1500kg畝。每年冬前再次畝入農(nóng)家肥1200～1500kg，并混入過(guò)磷酸50kg。餅肥50kg?；旌暇鶆蚝鬁鲜缓鬂菜?，加速根的形成與成長(zhǎng)。

（3）適時(shí)排灌。黃精喜濕怕旱，田間要經(jīng)常保持濕潤(rùn)狀態(tài)，遇干旱氣候應(yīng)及時(shí)澆水，但是雨季又要防止積水及時(shí)排澇，以免導(dǎo)致爛根。

（4）摘除花朵。黃精的花果期持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，并且每一莖枝節(jié)腋生多朵傘形花序和果實(shí)，致使消耗大量的的營(yíng)養(yǎng)成分，影響根莖生長(zhǎng)，為此，要在花蕾形成前及時(shí)將花芽摘去。以促進(jìn)養(yǎng)分集中轉(zhuǎn)移到收獲物根莖部，得于產(chǎn)量提高。

野天麻和普通天麻如何辨別？

野天麻和普通天麻如何辨別？

長(zhǎng)相

天為外界環(huán)境的影響，個(gè)頭不如人工栽培的大，不如人工的看起來(lái)那么均勻，沒(méi)有同樣麻型，長(zhǎng)相不一樣。

顏色

天為生長(zhǎng)在腐質(zhì)較多的叢林土壤中，大多都是有著和黑黑的“皮膚”沒(méi)有人工的看起來(lái)光鮮。天麻的環(huán)紋較少，一般只有6－9條，上有竿，底大，圓型。表面呈黃白色或淡棕黃色，半透明。

氣味

天含較多的藥用成分，即天麻甙、天麻醚甙 香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的，特別是在氣味的持久 性上，普通天麻在柜臺(tái)上擺上一段時(shí)間后，基本就不能聞出味兒了，但的就不同，即使干燥處理后很久一段時(shí)間，均能保持很久而不消退。 返回搜狐，查看更多

葛根粉葛根烘干機(jī)的基本介紹

葛根粉葛根烘干機(jī)的基本介紹

葛根粉，也稱葛粉，葛根淀粉。具有清涼下火，開胃下食，有。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用，可，能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量，有B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小范圍，抗快速，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環(huán)。葛粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的之功效。葛粉還具有：生津止渴，的作用，對(duì)，對(duì)感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的作用，使淀粉隨水漏入池內(nèi)，反復(fù)加水，還可療，治胸膈煩熱發(fā)狂，止血立通、排膿破血、利大小便、，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。