櫻桃食用價值性能：味甘、酸，性微溫。能益脾胃，澀精等。櫻桃成分：含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。用途：用于脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌干燥；腰膝酸軟，四肢乏力等；血虛，頭暈心悸，面色不華等頑固性斑類可起淡化作用。用法：生食，煎湯，浸酒，或蜜漬服。

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適合人群

櫻桃一般人群均可食用。1、櫻桃的含鐵量特別高。2、櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調中yi氣，健脾和胃。3、對食欲不振、xiao化不良、feng濕身痛等均有益處。4、經常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。5、xiao化不良者、癱瘓、feng濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。6、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食；tang尿病者忌食。7、野櫻桃中的qing化酸存在于大量的種子與水果中。（所以此類水果不宜多吃）8、熱xing病及虛熱咳嗽、bian秘者忌食，sheng功能不全、少尿者慎食。

櫻桃宜忌人群：適用于脾胃虛寒、便溏腹瀉、食欲不振、pin血、乏力者和tong風、關jie炎、慢性肝gan炎bing人。禁忌：熱xing病及虛熱咳嗽、bian秘者忌食，sheng功能不全、少尿者慎食。