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中鹽洗菜鹽與市面上果蔬鹽產(chǎn)品溶解特性對(duì)比
洗滌效果是消費(fèi)者為直觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)檫@是肉眼能看到的東西,上圖的反映出我們洗菜鹽產(chǎn)品的洗滌能力,左邊為清水洗滌,右邊為洗菜鹽洗滌,同樣浸泡洗滌5分鐘,相比較而言,洗菜鹽去污效果十分明顯。
在產(chǎn)品感面,中鹽洗菜鹽與市面上果蔬鹽產(chǎn)品溶解特性對(duì)比,從上圖中可以看到中鹽洗菜鹽的產(chǎn)品溶解時(shí)不產(chǎn)生大量的泡沫,溶液至始至終是保持澄清的,這就是中鹽洗菜鹽的感官特點(diǎn),低泡、溫和、澄清。
鹽是我們生活中的一種調(diào)味品
它不僅能增加食物的味道
也是人體組織中的一種基本成分
對(duì)保證體內(nèi)正常的生理、生化活動(dòng)和功能
起著重要作用
通過(guò)對(duì)比,不難發(fā)現(xiàn),果蔬專用洗滌鹽一般以精制鹽為基料,添加了定量的表面活化劑,殺菌消毒洗滌劑,精制加工而成,用于清除瓜果、蔬菜表面的殘留、污物等。在產(chǎn)品感面,中鹽洗菜鹽與市面上果蔬鹽產(chǎn)品溶解特性對(duì)比,從上圖中可以看到中鹽洗菜鹽的產(chǎn)品溶解時(shí)不產(chǎn)生大量的泡沫,溶液至始至終是保持澄清的,這就是中鹽洗菜鹽的感官特點(diǎn),低泡、溫和、澄清。而食用鹽作為一種食品,在其包裝上明確標(biāo)明了配料表,營(yíng)養(yǎng)成分表等《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。
怎么洗草莓是一件十分有技術(shù)的活?
草莓,不但長(zhǎng)得好看,而且味道很美味,受到了很多朋友的喜歡!但是怎么洗草莓是一件十分有技術(shù)的活~
清洗方法:在清洗草莓時(shí)不要摘草莓蒂,以免臟物滲入果實(shí)內(nèi),用流動(dòng)自來(lái)水沖洗草莓,防止殘留滲入,再用淡鹽水浸泡沖洗過(guò)的草莓5分鐘,殺滅表面有害微生物,后沖洗一遍即可。
有許多人喜歡連著蘋(píng)果皮一起吃,然而現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋(píng)果表面殘留化學(xué)物質(zhì)不易清洗。
清洗方法:在蘋(píng)果表皮過(guò)水浸濕后,放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,再用水沖干凈,就可以放心吃了~這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強(qiáng)了水果表面的摩擦。