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熱風微波烘干爐
微波加熱干燥、殺菌機理 保定紫光烘干固化設備制造有限公司
波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用,將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質(zhì),物料中的水分子是極性分子,在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒運動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產(chǎn)生熱化和膨化等一系列過程而達到微波加熱目的。
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微波能促進食品工業(yè)發(fā)展
從二十世紀40年代美國雷聲公司制造臺微波爐,到五六十年代,伴隨著大功率磁控管的研制成功,美國微軟公司英等國隧道式、曲折波導等多種加熱器的問世,國外在微波能的應用上掀起起了一場新的“能源革命行動”。如用微波與熱空氣或飽和蒸汽相結(jié)合應用于魚、肉、禽類的“回溫”解凍,食品干燥、膨化和肉類預烹調(diào)等的報道。美國微波干燥公司研制的915MHz、60KW的通心面干燥機每小時加工通心面4000磅,而細菌含量僅為原來的1/15,該機比傳統(tǒng)熱風干燥節(jié)能25%。日本利用915MHz、25KW和2450MHz、10KW微波設備干燥中式快速成面,還可對苗片、洋蔥片加工。產(chǎn)品的色澤、口味、口感都比傳統(tǒng)的方法好。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計,1976年日本東芝公司用于糕點、米面等食品殺菌的微波功率占工業(yè)微波總?cè)萘康?4%。
微波干燥箱用于熱敏性中藥固體制劑低溫干燥,也可作為真空濃縮設備使用,干燥速度快,能大幅提高產(chǎn)品質(zhì)量,具有、加熱均勻、易控、安裝維修方便等特點。還可用于生物制品、農(nóng)副產(chǎn)品的干燥、加溫、熟化,對各種丸劑、顆粒狀物料的干燥效果特別優(yōu)異。微波低溫真空干燥設備功率限性可調(diào),智能化控制,環(huán)境、溫度可控,生產(chǎn)出的產(chǎn)品安全衛(wèi)生,可延長保質(zhì)期。
微波干燥機
分類
微波木材干燥機分為窯式木材干燥機、隧道式木材干燥設備和微波真空木材干燥機等三大類設備。折疊應用微波木材干燥機主要用于實木地板、復合地板、紅木家具、單板、實木門、木雕工藝品、木制品等等,厚度在1.5cm~5cm,含水量大于25%干燥到8%左右的多種木材的干燥,能解決常規(guī)烘干的開裂、變形、干燥不完全和生蟲現(xiàn)象。
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