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江蘇圣女果脯真空浸提鍋參數(shù)的用途和特點

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發(fā)布時間:2020-07-22 09:54  
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視頻作者:諸城市中潤機械有限公司








30分鐘讓您吃到美味水果罐頭中潤真空浸糖鍋設備。您想了解嗎小編帶您一起瀏覽大型真空浸糖蒸煮鍋。


設備用途:

廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。


設備特點:

受熱面積大;熱效率高;多年來服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、中央廚房配餐、滅菌消毒等系列設備。加熱均勻;高壓蒸煮,加熱的速度快、液料沸騰時間短;使用安全、操作方便、應用廣泛;有多種加熱方式(電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋)的選擇碳鋼蒸煮鍋造價比不銹鋼蒸煮鍋低;蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造(符合國家衛(wèi)生級標準);

后者只有內(nèi)鍋體采用304316L不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛(wèi)生要求不高的可采用



隨著社會的不斷發(fā)展,人們對食品的要求越來越多,品質(zhì)要求也越來越多,這就必然的用到大量的人力物力投入到食品加工行業(yè)里,工作量大,品質(zhì)保證不了,讓很多的食品加工企業(yè)很是頭疼,現(xiàn)在,高科技的時代的產(chǎn)物來了,中潤機械-食品加工設備生產(chǎn)廠家,是專業(yè)生產(chǎn)食品加工機械行業(yè)的,針對食品加工業(yè),餐飲業(yè)研發(fā)出了一系列的炒鍋、行星攪拌炒鍋、蒸煮鍋、殺菌鍋、真空浸糖鍋等等高品質(zhì)設備,為連鎖商業(yè)的建立提供便利,使企業(yè)具有設施優(yōu)勢,減少浪費,降低成本。產(chǎn)品介紹:傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小時不等,同時為使果脯含糖均勻,必須不斷攪動果品,這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛(wèi)生條件差,而且廢品率高。



食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),食品機械是為食品工業(yè)提供裝備的行業(yè)。通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。我國的食品機械工業(yè)始于20世紀50年代初新中國成立,主要是在20世紀80年代改革開放后,依靠自己的力量,從無到有,從小到大,從弱到強,從低到高,白手起家逐步發(fā)展壯大、完善起來的,至今已走過了近60年的光輝發(fā)展歷程。尤其在“八五”期間經(jīng)引進、消化、吸收而自行設計制造的具有國內(nèi)外先進水平的新產(chǎn)品有幾百項?!鞍宋濉逼陂g,機械工業(yè)部提出行業(yè)發(fā)展六大趨勢,重點發(fā)展6類成套設備,5年共累計完成技改專項投資10億元。20世紀80年代中期成立的中國包裝和食品機械工業(yè)協(xié)會和中國包裝和食品機械總公司加強了行業(yè)管理,擴大了對外交流,每年舉辦中國國際食品加工和包裝機械展覽會,吸引了各國廠商參展,加強國內(nèi)外技術交流與合作,推動了新產(chǎn)品開發(fā),現(xiàn)有產(chǎn)品中75 %是近10年開發(fā)的。



我司以“為中小食品企業(yè)服務,造福大眾”為核心價值觀,幾年來我司產(chǎn)品銷售遍及全球,并且在食品機械行業(yè)及飲料機械行業(yè)深得用戶信賴。我們是同行業(yè)中生產(chǎn)炒鍋、蒸煮鍋、夾層鍋、殺菌鍋、反應釜、發(fā)酵罐等產(chǎn)品具有一定實力的企業(yè)之一。

本鍋主體采用全不銹鋼鏡面處理,內(nèi)膽為usu304不銹鋼(如有要求可定制316l);加熱棒同樣選用大面積304不銹鋼加熱棒,其熱效率高,使用壽命長。我公司根據(jù)用戶的不同生產(chǎn)量,提供100L、200L、500L-1000L等多種規(guī)格的衛(wèi)生級食品真空浸漬罐供用戶選擇,用戶可以單獨選購真空浸漬罐主體或成套系統(tǒng)設備,歡迎咨詢洽談。熬糖速度快,鍋體三層結(jié)構(gòu),自帶保溫層。保溫性能良好,熱損失極小。本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體,設計結(jié)構(gòu)合理,減少了傳統(tǒng)在一個鍋內(nèi)熬糖,然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序,也減少了客戶的生產(chǎn)成本。


利用浸糖真空鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設備。同時該設備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,通用性極強。


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