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中潤(rùn)高壓蒸煮鍋-專業(yè)粽子加工設(shè)備
真空包裝粽子要在無(wú)添加防腐劑的情況下要延長(zhǎng)保質(zhì)期必須進(jìn)行高溫滅菌,因?yàn)檫x擇優(yōu)質(zhì)的粽子蒸煮鍋對(duì)于一個(gè)食品企業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的。中潤(rùn)生產(chǎn)的粽子蒸煮鍋,具有正規(guī)壓力容器制造資質(zhì),制造工藝嚴(yán)謹(jǐn),細(xì)節(jié)人性化設(shè)計(jì),工作原理設(shè)計(jì)合理,是粽子生產(chǎn)廠家理想的選擇。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
南北朝時(shí)期開始出現(xiàn)端午吃粽子祭祀屈原的傳說(shuō) ,可參看南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》載:“夏至節(jié)日食粽,周處謂之角黍。人并以新竹為筒,楝葉插五彩系臂,謂為長(zhǎng)命縷?!奔澳铣簠蔷独m(xù)齊諧記》載:“屈原以五月五日投汨羅水,而楚人哀之,至此日,以竹簡(jiǎn)貯米,投水以祭之。漢建武中,長(zhǎng)沙區(qū)曲,白日忽見一士人,自云三閭大夫,謂曲曰:‘聞君當(dāng)見祭,甚善。但 常年所遺,恒為蛟龍所竊,今若有惠,可以楝葉塞其上,以彩絲纏之,此二物蛟龍所憚也。’曲依其言。今世人五月五日作粽,并帶楝葉及五色絲,皆汨羅水之遺風(fēng)。這種高溫高壓蒸煮鍋的加熱原理類似于家用高壓鍋,但溫度要比家用的高,加工效果更好更達(dá)標(biāo)。”農(nóng)歷五月初五包粽子祭祀屈原的傳說(shuō)自此逐漸流傳開來(lái),并影響至今。
中潤(rùn)研發(fā)的些款高壓蒸煮鍋,是一款高性能產(chǎn)品,容量大,受熱均勻,是食品加工企業(yè)必備幫手,設(shè)備主要用于各種食品的蒸煮 加工過(guò)程,設(shè)備可分為可傾式蒸煮鍋,產(chǎn)式蒸煮鍋等結(jié)構(gòu),具體結(jié)構(gòu)可以私人加工定制,品質(zhì)保障,信譽(yù)企業(yè)。中潤(rùn)機(jī)械專注食品加工生產(chǎn)企業(yè)歡迎您!安全性:完全按照國(guó)標(biāo)GB150-98《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、ISO9000:2001質(zhì)量認(rèn)證體系,HACCP食品安全認(rèn)證設(shè)計(jì)、制造。
設(shè)備啟動(dòng)保護(hù)裝置, 操作安全保護(hù)裝置
一鍵式啟動(dòng),傻瓜式操作;不達(dá)到運(yùn)行條件,無(wú)法開機(jī);所有操控及顯示裝置都集中在中控臺(tái)上,不需要人員近距離操作,保證了人員的安全性;
諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。位于的恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城,公司多年來(lái)致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
用途:廣泛應(yīng)用于肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。