電磁炒鍋性能

全自動電磁行星攪拌炒鍋

安全比較：由于本機是利用電磁加熱，熱能都產(chǎn)生在鍋內(nèi)，鍋的外圍基本上沒有熱量或接近常溫，那么，對于操作人員根本不可能發(fā)生（像夾層鍋）受傷的情況，也就排除了生產(chǎn)的安全隱患。

操作簡易：利用電磁感應(yīng)加熱，升降溫度快、火力大小完全由操作人員控制，并且即時反應(yīng)，完全可以使鍋內(nèi)的食品不焦、不糊，達到優(yōu)質(zhì)食品制作效果。

綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、低噪音、無污染、無熱量散發(fā)、節(jié)省能源（直接降低成本）。

成本比較：加工速度快、效率高、實用、使用方便，大大節(jié)省人力、成本、使用場地等。

中潤行星攪拌炒鍋

設(shè)備性能特點

1.設(shè)計理念：通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機

2.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

3.調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。

4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。

手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

5.型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

適用范圍：

適用于番茄醬、草莓醬等水果醬，還適應(yīng)于高粘度物料豆沙，餡料，蓮蓉，棗泥，豆沙蓉，肉松，辣椒醬,魚子醬,火鍋底料等餡料及調(diào)味品。一款產(chǎn)品多種功能，為您生產(chǎn)多種物料提供便利。

  火鍋底料炒制專業(yè)設(shè)備——全自動行星攪拌炒鍋

寒冷的冬日，大家坐在一起吃著熱騰騰的火鍋，是件很爽的事兒，大家也都知道重慶火鍋館多，重慶火鍋好吃，可是你們知道正綜的重慶火鍋底料是怎么炒制的嗎？工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，鍋內(nèi)無攪拌死角。下面就讓中潤小編給您介紹一款現(xiàn)代化的火鍋底料炒制設(shè)備，該款設(shè)備暢銷全國各地，口碑極好，是眾多火鍋底料加工商家親力熱推產(chǎn)品，因為他們都在用中潤制造的專業(yè)火鍋底料炒鍋炒制底料，讓他們生產(chǎn)的火鍋底料暢銷于各大火鍋店，自助餐飲店及各種麻辣燙小吃店等等，所以您還在為炒制火鍋底料發(fā)愁嗎？快來中潤把屬于您的火鍋底料炒鍋帶走吧！

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