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湖南海棠果脯糖漬設(shè)備新資訊推薦貨源 諸城市中潤機械

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發(fā)布時間:2021-10-02 20:54  
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視頻作者:諸城市中潤機械有限公司









真空浸糖鍋內(nèi)外層均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,一機多用。


真空浸糖鍋適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜迅速腌漬。整個加工過程中果品不需轉(zhuǎn)移,不僅提高了生產(chǎn)效率,減少了損耗而且降低了成本,保證了產(chǎn)品質(zhì)量。如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等迅速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料迅速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。

                                 真空浸糖鍋 蜜餞浸糖好選擇!





真空滲糖機主要特點:

1、與傳統(tǒng)的浸漬方法相比,大大縮短了整個浸漬時間,大大提高工作效率,節(jié)省人工費用等生產(chǎn)成本。(如傳統(tǒng)工藝糖腌制果脯需3-20天,而真空滲糖僅用30~180分鐘)。

2、由于整個浸漬過程是在密封狀態(tài)下進行,時間縮短,產(chǎn)品營養(yǎng)成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風味,透明度高。

3、全套設(shè)備采用304/316L不銹鋼制作,表面精拋光,相比傳統(tǒng)工藝,干凈衛(wèi)生。

4、機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可以進行快速冷卻,一機多用。

5、全套設(shè)備協(xié)調(diào)統(tǒng)一,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,一人操作,是實現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)的發(fā)展方向。

    多年來服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、中央廚房配餐、滅菌消毒等系列設(shè)備。由真空泵對整個系統(tǒng)抽真空,當達到規(guī)定的真空度后,關(guān)閉下腔,向上腔(高壓腔)充入一定壓力的氣體或液體,并保證在兩側(cè)形成一個恒定的壓差(可調(diào)),這樣氣體或液體會在壓差梯度的作用下,由高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透。我公司擁有機械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造一個綜合服務(wù)的團隊,力求貢獻的服務(wù)。

  中潤人以誠實守信為根本,以“想用戶之所想”為經(jīng)營理念,憑借專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、好的售前、售中、售后服務(wù),爭做用戶信任的合作伙伴,努力為用戶提供的、高性價比的產(chǎn)品,歡迎垂詢洽談!


隨著社會的不斷發(fā)展,人們對食品的要求越來越多,品質(zhì)要求也越來越多,這就必然的用到大量的人力物力投入到食品加工行業(yè)里,工作量大,品質(zhì)保證不了,讓很多的食品加工企業(yè)很是頭疼,現(xiàn)在,高科技的時代的產(chǎn)物來了,中潤機械-食品加工設(shè)備生產(chǎn)廠家,是專業(yè)生產(chǎn)食品加工機械行業(yè)的,針對食品加工業(yè),餐飲業(yè)研發(fā)出了一系列的炒鍋、行星攪拌炒鍋、蒸煮鍋、殺菌鍋、真空浸糖鍋等等設(shè)備,為連鎖商業(yè)的建立提供便利,使企業(yè)具有設(shè)施優(yōu)勢,減少浪費,降低成本。熏硫即可奪取單寧氧化時所需要的氧,在一定程度抑制酶的活性,又可有效地防止果實變色。




真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。


304316L不銹鋼材料制造(符合國家衛(wèi)生級標準);后者只有內(nèi)鍋體采用304316L不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛(wèi)生要求不高的可采用);

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