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隨著食品行業(yè)的發(fā)展,果脯蜜餞的需求也在不斷發(fā) 展,不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。諸城市中潤機(jī)械有限公司的設(shè)備都是。浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),浸糖鍋具有 受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)?,F(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,我們只有高效率,高節(jié)能的設(shè)備才能跟上時代前進(jìn)的步伐。
設(shè)備特點(diǎn):
適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜腌漬。如:姜片,大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋果、梨、桃子等浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
真空浸糖鍋用途
廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
山東中潤真空滲糖罐,很好的解決了浸糖時間久,生產(chǎn)不衛(wèi)生等問題。果脯滲糖設(shè)備采用先進(jìn)的真空浸漬原理,在真空條件下果肉內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出,然后高濃度糖液在真空差及重力作用下滲入植物細(xì)胞間隙,從而有效提高浸漬效率,大大縮短了果脯的加工時間,廠家可以趁果實(shí)成熟、價格便宜時多備原料,大批量、快速流程化生產(chǎn)。果脯蜜餞真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點(diǎn)。
諸城市中潤機(jī)械有限公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。位于的恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城,公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。果脯浸糖傳說果脯最早是明朝御膳房dujia生產(chǎn)的,后來傳入民間,距今已有300多年歷史。
真空滲透罐機(jī)組規(guī)格:
真空滲透罐有100L至2000L不同容積,較小規(guī)格的滲透罐可與其配套部件共同制作在一個小型的平臺上呈機(jī)組形式,安裝使用及移動都較為方便,稱為小型真空滲透罐機(jī)組,該設(shè)備可適用于學(xué)校、科研單位實(shí)驗(yàn)室研發(fā)新產(chǎn)品使用或產(chǎn)量不大的企業(yè)小試中試生產(chǎn)。而規(guī)格較大的設(shè)備考慮到運(yùn)輸?shù)姆奖?,需要先將各?gòu)件分解,然后在用戶生產(chǎn)車間進(jìn)行組裝。諸城市中潤機(jī)械有限公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。
中潤果脯真空浸糖鍋
真空浸糖鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
如:大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋果、梨、桃子等果脯的快速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味都可以用該設(shè)備來完成,并且所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。
同時該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,通用性極強(qiáng)。