工程質(zhì)量、工期保證措施4

生產(chǎn)制造?

建立健全崗位、工藝責(zé)任制，所有生產(chǎn)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)按照國家五金焊接、燃器

具生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)確實施生產(chǎn)；

工序檢驗，下道工序?qū)ι系拦ば蜻M行檢驗，主動及時把握好質(zhì)量關(guān)；

質(zhì)量監(jiān)督小組的檢驗

技術(shù)部門的產(chǎn)品質(zhì)量合格證；

（六）包裝、貯存和運輸

一般運輸用紙皮、木板及塑料布包扎，防止損傷和污染，堆放、運輸、貯存時應(yīng)

用帆布或防水材料遮蓋，以及進水潮濕；

（七）安裝施工控制嚴(yán)格按照設(shè)計方案及施工組織計劃實施；

嚴(yán)格按照企業(yè)機構(gòu)設(shè)備安裝規(guī)則及標(biāo)準(zhǔn)實施；

現(xiàn)場施工管理小組主動控制安裝質(zhì)量，保證每道工序的正常、穩(wěn)定，出現(xiàn)問題

及時分析原因和更正；

工程質(zhì)量、工期保證措施5

油煙系統(tǒng)及煙罩、

送鮮風(fēng)系統(tǒng)，

然后再安裝地面爐具及制冷、

洗滌設(shè)備，

外購設(shè)備、電器設(shè)備及鋼具進場，然后進行水源、電源、燃氣管道的接

駁。這樣可以合理利用場地，便于物品保管。

4.現(xiàn)場管理人員主動積極配合土建及各專業(yè)安裝單位的工作，

特別是在交

叉作業(yè)，我方管理人員積極協(xié)調(diào)各工作面，有技術(shù)交叉應(yīng)提前招呼，該

承擔(dān)的任務(wù)推諉。

5.在進場前對買方所提供的土建、水、電、氣進行核查，對不符合部分及

時提出、協(xié)調(diào)、更正、以保證設(shè)備具備進場條件。

6.進場安裝人員必須遵守工地現(xiàn)場的各項規(guī)定，服從現(xiàn)場統(tǒng)一管理，工程

質(zhì)量須按工程質(zhì)量檢驗詳定標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良等級標(biāo)準(zhǔn)為施工圖的技術(shù)要求

施工驗收；根據(jù)當(dāng)周完成的工程量編制日報表，報甲方監(jiān)理，每周檢查

驗收。

廚房設(shè)備保養(yǎng)

學(xué)校食堂廚房設(shè)備眾多，成本高。并且這種全是關(guān)乎學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全和身心健康，因此院校在購買飯?zhí)脧N具設(shè)備的情況下更不可以貪小便宜，飯?zhí)脵C器設(shè)備的花銷當(dāng)然都不低。因此平時的院校廚具設(shè)備維護保養(yǎng)就看起來尤為重要了，從長久看來，要想節(jié)省成本，一定要從延長設(shè)備的使用期限下手，實際上要想延長設(shè)備的使用期限，做好下面的保養(yǎng)方法就好啦。1、冷藏設(shè)備包括冷凍柜、展示冷柜、冷凍庫、冷藏庫等。維護保養(yǎng)方式：及時清理臟物，定期檢查冷凝器和制冷劑，及時除霜，清理外露發(fā)電機組表層的塵土等。使用期：平臺冷凍柜、高身雪柜、紅酒陳列柜的使用期是8~10年，電子原件或是溫控、數(shù)顯、燈管全是易損件，如果平時電壓相對穩(wěn)定，一般能用5年以上。2、烹飪類設(shè)備包括大鍋灶、炒灶、電烤箱、電蒸箱、電餅鐺等設(shè)備。維護保養(yǎng)方式：依照機器設(shè)備使用說明書實際操作；留意燃氣使用安全和用電安全；及時除油漬，清除雜物，保持器材內(nèi)外清潔；容易產(chǎn)生污垢的蒸箱必須安裝軟水機或是按時去水垢。灶臺要定期檢查灶頭的老化程度，耐火水泥是不是裂開，臺面有沒有超溫出現(xiàn)變形，灶臺底端地面是不是清潔干躁，確保設(shè)備底部無腐蝕。使用期：爐灶（含電蒸箱）4~6年，電烤箱3~5年，電餅鐺6~8年。3、洗滌設(shè)備包括蓄水池、洗碗機、洗杯機、熱水器等。維護保養(yǎng)方式：及時清理臟物，使用時應(yīng)按照操作指南進行，洗碗機、洗杯機、電熱水器非常容易出現(xiàn)污垢，必須按時用除垢劑去水垢，防止污垢影響熱水質(zhì)量和加熱管導(dǎo)熱。使用期：蓄水池8~10年，洗碗機、洗杯機7~10年。根據(jù)以上的學(xué)校廚具設(shè)備維護保養(yǎng)方式加以控制的機器設(shè)備毀壞，不但減少直接的維修費用,另外保持、提供設(shè)備完好率，對學(xué)校食堂進一步進行成本、費用控制是十分必要的。

廚房設(shè)備工程公司

海派廚房設(shè)備工程有限公司是一家多年專業(yè)從事餐飲后廚整套商用廚房設(shè)施配套工程設(shè)計安裝維修維護保養(yǎng)清洗一條龍服務(wù)的綜合公司及不銹鋼廚具生產(chǎn)廠家，醫(yī)院，工廠食堂，幼兒園學(xué)校飯?zhí)玫绕笫聵I(yè)單位商用廚房設(shè)備配套工程設(shè)計安裝施工服務(wù)，在廣東珠江三角洲等地區(qū)均有業(yè)務(wù)；本公司專注于單位廚房工程、工廠廚房工程,酒樓廚房工程、醫(yī)院廚房工程、學(xué)校廚房工程、工廠員工飯?zhí)脧N房工程施工、主餐廳等抽排煙系統(tǒng)工程、飯店通風(fēng)系統(tǒng)工程，工廠飯?zhí)煤髲N空氣凈化降溫工程，廢氣凈化,廢氣處理設(shè)備,污水處理,廢水治理工程，鮮風(fēng)系統(tǒng)工程。