真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè)，因為經(jīng)過真空包裝以后，食品能夠抗抵氧化，從而達到長期保存的目的。真空包裝機包括食品真空包裝機都是由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝，經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮，延長保質保鮮期限。

空包裝機是一種用于真空包裝的小型包裝機。該機具有功能優(yōu)越，維護方便，操作方便，適用范圍廣等優(yōu)點。適用于軟質包裝材料，如塑料復合薄蠟或塑料鋁箔袋和防靜電袋。真空包裝固體，液體，粉狀，糊狀電子產(chǎn)品，電路板，貼片托盤，玩具，茶葉，食品，水果，化學產(chǎn)品，電子元件和精細儀器。包裝好的產(chǎn)品可以防止氧化，霉變，腐蝕，潮濕，振動，并可以保持產(chǎn)品的保質期。

真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè)，因為經(jīng)過真空包裝以后，，排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品變質從而達到長期保存的目的。在食品行業(yè)，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質期

真空包裝機主要核心部件是真空泵，它是真空包裝機質量和使用壽命的保證。此外還有一些基本的配置，如真空包裝機的材質，真空包裝機選用所需要的電器配件，設備做工的合理性等。

　　真空泵：大部分使用的真空泵是國產(chǎn)的，有20型居多，如600真空包裝機以上機型可選配合資真空泵，進口真空泵等，而對于標機使用真空泵為兩個或者兩個以上的20型國產(chǎn)真空泵。如果客戶需要長期不間斷使用真空包裝機，技術人員建議選合資泵或者進口真空泵為主，但是并不是選用了質量好的真空泵就可以了，對于真空泵和設備的日常維護工作不可落下，尤其是真空泵在工作300小時內(nèi)要及時更換真空泵油，減少長時間工作對真空包裝機的磨損，提高真空包裝效果,延長真空包裝機使用壽命。