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包子機(jī)清潔并放回刀片后請(qǐng)注意位置:使用包子機(jī)后,應(yīng)及時(shí)清洗,因?yàn)槭称方佑|須確保清潔。在進(jìn)給和進(jìn)給機(jī)構(gòu)與刀片的拆卸和組裝過(guò)程中,嚴(yán)禁使用諸如粉碎,撞擊,粉碎等硬物。清潔并放回刀片后,請(qǐng)注意位置。
在啟動(dòng)包子機(jī)之前,在葉片之間加一點(diǎn)食用油或油脂,并在傳動(dòng)部件中注入適量的食用油。每班一次在凸輪槽中涂抹植物油。每個(gè)軸承每六個(gè)月清洗一次。齒輪電機(jī)應(yīng)按照機(jī)電產(chǎn)品的日常維護(hù)進(jìn)行維護(hù)。
全自動(dòng)包子機(jī)制作的面包均勻出來(lái),包子質(zhì)量的誤差很小,每個(gè)大包子都會(huì)有均勻的紋理外觀。 因?yàn)樗菚r(shí)間設(shè)定的,味道非常好,它可能不僅僅是人工制作的,而且人們害怕的面包問(wèn)題也得到了解決。 面包的面包被面包壓出。 厚而不露出餡料,這個(gè)問(wèn)題極大地解決了饅頭的美學(xué)問(wèn)題。
全自動(dòng)包子機(jī)不僅可以節(jié)省成本。 機(jī)器的日耗電量很小,電費(fèi)也不算太大。 使用機(jī)器,您可以通過(guò)一次性投資獲得長(zhǎng)期回報(bào)。 它還可以提高機(jī)器的生產(chǎn)率。 該機(jī)器的工作效率遠(yuǎn)高于人造袋的工作效率。 機(jī)器的工作效率相當(dāng)于8-12人的工作量,機(jī)器可以不間斷地工作。 一臺(tái)機(jī)器每小時(shí)產(chǎn)量高達(dá)3600,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手工生產(chǎn)。
一些朋友對(duì)于包子機(jī)效果方面的誤解主要有一下幾點(diǎn):
一、比如產(chǎn)量沒(méi)有這么大只是聽(tīng)一些宣傳而不考慮實(shí)際情況采購(gòu)了包子機(jī),這樣一來(lái)不僅花了冤枉錢(qián)而且使得包子機(jī)閑置。
二、面點(diǎn)工藝的區(qū)別,有的用戶(hù)之前可能是使用的傳統(tǒng)的面點(diǎn)工藝,但是考慮到包子產(chǎn)量方面不得不修改面點(diǎn)工藝而導(dǎo)致有些不適應(yīng),像這種情況建議在購(gòu)機(jī)之前提前去包子機(jī)廠家那邊學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)工藝,購(gòu)機(jī)之前您可參考一意事項(xiàng)。
包子機(jī)效果不錯(cuò)的原因有其三:
其一、包子機(jī)操作:放入和好的面團(tuán),調(diào)好的餡料,打開(kāi)機(jī)器開(kāi)關(guān)就可以做包子,包子大小,面皮厚薄,餡料大小隨意可調(diào)。
其二、包子機(jī)控制方法:包子機(jī)的設(shè)計(jì)比較合理,供面供餡以及成型是三個(gè)獨(dú)立模塊,覺(jué)對(duì)不會(huì)因?yàn)榘羽W料的不同導(dǎo)致做出的包子樣子走形或者餡料多少不均,因?yàn)楣┟婵刂坪凸W開(kāi)關(guān)都是獨(dú)立的調(diào)整供面的同時(shí)是不影響供餡的。
其三、包子機(jī)生產(chǎn)速度:包子機(jī)成型速度快,每分鐘高達(dá)50-60個(gè)左右,是傳統(tǒng)手工所不能比擬的,同時(shí)做出的包子可以統(tǒng)一醒發(fā),統(tǒng)一擺盤(pán)上屜。同時(shí)做出的包子外形美觀漂亮花紋整齊一致,而且包子面色更加白,蓬松,勁道!