滾塑食品保溫箱,滾塑相對來說是一個較新型的塑料成型技術(shù),模具在滾塑機上旋轉(zhuǎn),用烘箱或火燒融化塑料顆粒,冷卻后成型。由于需要滾塑機不斷的旋轉(zhuǎn),故叫滾塑。滾塑這種工藝比較特別,由于需要融化的塑料顆粒均勻的填充模具,所以用時比較長,一個模具一天24小時也就只能生產(chǎn)十幾個產(chǎn)品,所以滾塑生產(chǎn)周期較長,批量生產(chǎn)需要增加模具的數(shù)量來實現(xiàn)。但滾塑模具相對注塑吹塑價格便宜,適合小批量的定制加工。滾塑相對于吹塑,在歐美等地區(qū)用的較多。滾塑食品保溫箱壁厚,可以達到5-10MM厚度,而且特點是有拐角成型的地方壁更厚,可以形成實體的表面。滾塑制品小到一個小的水箱,大到一個簡易房子的墻壁都可以生產(chǎn)。滾塑采用的材質(zhì)為LLDPE,韌性好,耐低溫。滾塑食品保溫箱天然形成空的內(nèi)腔,適合填充保溫材料,目前一般用PU發(fā)泡填充。滾塑食品保溫箱可以直接接觸食品,結(jié)構(gòu)堅固耐用,可以放心疊放多層,承重好。但是由于壁厚用料多,滾塑食品保溫箱相對較重,所以一般不太適合電瓶車,單個人的配送,而是用于卡車,多個人,長期頻繁使用的食品冷藏保溫運輸。
泡沫保溫箱可用于食品、飲料、凈菜、海鮮、奶制品、黃油、 巧克力、生物制劑、、化工原料等一切需要低溫冷藏運輸?shù)漠a(chǎn)品;泡沫保溫箱配合冰袋使用還可冷藏運輸各種生物冷凍試劑,錫膏、禽藥、藥品、血漿、、水產(chǎn)、家禽、觀賞魚及外貿(mào)保鮮食品的長距離冷藏運輸。 使用前,只需要將冰箱內(nèi)的冰袋放入家用冰箱中充分冷凍,再將冰袋放入無源車載冰箱內(nèi)就可以制冷了,使用非常方便,一般能夠持續(xù)保持低溫72小時以上。

保溫箱在整個物流過程中,內(nèi)部的溫度數(shù)據(jù)應(yīng)當(dāng)進行實時采集、記錄、傳送,如果出現(xiàn)超出范圍的情況,要求自動監(jiān)控系統(tǒng)實時發(fā)出警報,提醒相關(guān)人員及時采取有效措施,確保藥品在整個物流過程中的安全和質(zhì)量。通常采用的形式是冷鏈保溫箱監(jiān)控信息系統(tǒng),其主要包括實時監(jiān)控儀(多功能監(jiān)控儀、RFID和記錄儀等)、溫濕度顯示、異常報警、保溫箱在運輸過程中的狀態(tài)等信息。

要想和剛炸出來基本一樣, 一般就只能保存30分鐘知左右。炸好的雞翅存放在保溫柜里若僅僅只是用來保持外層道的酥脆是沒問題的, 但鮮嫩度卻會隨著保存時間的長短而產(chǎn)生變化, 保溫柜一般是用60℃或以上的溫度來保持食物內(nèi)溫度的, 而這樣的溫度會使炸雞翅的水份逐漸蒸發(fā), 使雞肉發(fā)干, 變成了外焦里也干, 這就會影響到口感和風(fēng)味(雞汁蒸發(fā)過多,味道就會變得濃咸...), 保溫柜只能作短容暫的保溫來使用, 不宜長時間存放成品食物。