什么樣的酒才算是好酒

     產(chǎn)品的內(nèi)在技術(shù)品質(zhì)要求主要體現(xiàn)在口感、安全、功能和穩(wěn)定性四個方面?？诟猩弦鬄轱嬘脮r順口、不刺喉，醉得慢，醒得快，酒后不口干，不上頭。安全上要求無害。而且掌握這些操作方法和操作要領(lǐng)，不僅需要時間，而且還需要一個熟悉和熟練的過程。功能上要求滿足一定的保健功能（譬如保護(hù)自身肝功能）。穩(wěn)定性上則要求產(chǎn)品清亮、透明，無懸浮物、無沉淀，不在視覺上造成任何不適反應(yīng)。

     公司對于產(chǎn)品制訂有嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過充分的飲用測試、功能檢驗、安全性評價和穩(wěn)定性實驗。只有產(chǎn)品力過硬，各項指標(biāo)均達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品才能夠上市銷售。

對于小型白酒釀酒設(shè)備來說，平時我們在運(yùn)用釀酒設(shè)備的時候也要留意設(shè)備的參數(shù)，留意添加機(jī)油，確保設(shè)備能夠正常的運(yùn)用，首要的是小型白酒釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件，所以我們要留意查看，發(fā)作損壞要及時進(jìn)行替換。

小型白酒釀酒設(shè)備的釀酒留意事項：

①裝鍋：把發(fā)酵好的液料，參加鍋中，放入鐵耙，蓋上迫蓋，連接上氣杠，槽內(nèi)都要加滿水密封。灶里焚燒開端燒煮，這時要特別留意，經(jīng)常地攪拌。待液料燒煮開鍋了。

釀酒設(shè)備的挑選準(zhǔn)則：合理挑選設(shè)備是保證產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。一般來說，應(yīng)密切聯(lián)系生產(chǎn)實際，盡量挑選質(zhì)量好、功率高、結(jié)構(gòu)簡略、使用維修方便、體積小、重量輕的設(shè)備。

1、為生產(chǎn)工藝服務(wù)的準(zhǔn)則。首要應(yīng)根據(jù)釀酒物料的性質(zhì)挑選適合的設(shè)備，以滿意生產(chǎn)工藝要求。其次，應(yīng)使設(shè)備的生產(chǎn)能力和前后工序的加工、包裝機(jī)械的生產(chǎn)能力相匹配。

2、生產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的準(zhǔn)則。生產(chǎn)率的凹凸直接反映生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力，所以生產(chǎn)率越高，其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益越好。為了進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量，應(yīng)挑選設(shè)備精度高、自動化程度也高的設(shè)備。

3、不考慮后期拆卸：大多數(shù)時分，裝置人員明白，你不能在一個混凝土室中將所有東西銜接在一起，而不需求某種類型的銜接，以便在將來的某個時間去除部件。如果所有的部件都緊緊地擰緊，沒有間隙，將它們分隔幾乎是不或許的。無論是槽型聯(lián)軸器，法蘭接頭仍是管接頭，都是必要的。釀酒設(shè)備錘式粉碎機(jī)安裝與維護(hù)：釀酒設(shè)備錘式粉碎機(jī)主要是靠沖擊作用來破碎物料的。在將來，有時或許需求移除部件，而且盡管這一般不是裝置承包商的憂慮，可是它應(yīng)該是所有者和工程師的重視。

4、同心異徑管水平裝置：這或許是吹毛求疵，可是也值得重視。同心異徑管是裝置在垂直線。在一些運(yùn)用中需求裝置在水平線，要運(yùn)用減速器，但這個問題一般觸及到本錢：同心異徑管便宜。