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10類“高鹽”零食,辣條不算啥,吃它等于喝半瓶醬油,想不到
隨著人們生活水平的提高,零食的消費已經成為大家生活的一部分,尤其超市里琳瑯滿目的零食,讓小朋友們駐足停留,很多人買零食都不會成分表里的“鈉含量”,鈉含量高就意味著含鹽量高。很多零食你吃著并不咸,但它們卻個個都是“含鹽大戶”,不知不覺間,就讓你攝入的鹽量超了標,食物中鈉攝入過多,對健康有很大風險?!吨袊用裆攀持改?2016)》建議成年人每天鹽攝入量不超過6克(含鈉量相當于2400毫克)。
冬季囤積零食,你選對了嗎?
許多小伙伴們都愛吃堅果和水果干,每日堅果和各種水果干的出現,可謂同時解救了吃貨,和忙碌的上班族。作為零食界的健康擔當,饞了來一包,餓了墊一墊,一包堅果加上酸奶再配上一點水果干,就是一頓并不將就的早餐。每一種都讓人欲罷不能
杏脯
五谷堅果
奇異果思慕雪杯
堅果撻
每日堅果
市場上面的零食種類太多,切記要看好配料再選擇,太多的產品鉆了零食的空,導致太多不健康的零食出現,消費者一定要謹慎選擇購買。
休閑食品成新寵塑料包裝或受帶動
快速消費時代,小休閑食品儼然成為國人日常食品消費中的新寵。近年來休閑食品消費總量每年均以雙位數增長,高于食品行業(yè)平均增速兩成左右。
從目前休閑食品產品格局來看,我國休閑食品大致可分為八大類,即谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類。其中除了肉禽魚類需要蒸煮包裝以外,其他種類的休閑食品均以BOPP、BOPET、CPP以及鍍鋁膜復合而成。其主內層主要為具有熱封效果的CPP、PE膜等;中間層則為阻隔效果較好的鍍鋁膜等,外層為印刷效果較好的BOPP、BOPET等。
相關數據顯示,當前我國每年人均消費休閑食品約30克,只相當于發(fā)達國家人均消費量3200克的9.3‰,這說明我國方便休閑食品有著廣闊的增長空間,未來的休閑食品發(fā)展?jié)摿薮螅@一前景也將把塑料包裝薄膜市場蕭條局面打破。
用什么零食去表白好?
5月20號這個甜甜的日子,蘇蘇就教寶寶們做一個粉嫩告白餅干,送自己親手做的東西,看上去就心意滿滿呢~把面團做好,用愛心模具切出形狀,放入烤箱烤好就行,操作過程簡單,做出來顏值也很高,少女心都要溢出來啦~
烤好打開烤箱,香味撲鼻而來,讓人忍不住湊近多聞聞。咬一口,餅干酥脆,口感細膩,雞蛋的香味蔓開在味蕾。
草莓醬夾心的加入,讓甜味恰到好處,再慢慢咀嚼,回味中還散發(fā)出淡淡的奶香,每一口都仿若剛戀愛時的甜蜜。
嘿嘿~有沒有超心動~趕快和蘇蘇一起學習吧!
雞蛋1個/黃油50g
低筋面粉102g/細砂糖30g
紅曲粉2g/草莓醬適量/淀粉少量1、碗內倒入黃油、細砂糖,用刮攪拌均勻
2、繼續(xù)用電動打蛋器攪拌
3、磕入一個雞蛋,用電動打蛋器攪拌均勻
4、將低筋面粉篩入,用攪拌均勻
5、加入紅曲粉,用手揉捻成面團,包上保鮮膜放入冰箱冷藏1小時
6、從冰箱取出后,撒少許淀粉在粘板上,將面團搟成約5mm的厚片
7、模具壓花切出餅干的形狀
8、再切一塊餅干,并在中心用桃心模具壓去一塊
9、餅干造型做好后擺入烤盤,放入預熱好165度的烤箱,中層烘烤15分鐘
10、烤好的餅干出爐冷卻,取適量草莓醬刷在桃心的餅干上,將另一塊有桃心形狀的餅干蓋上就完成啦!