1.蒸快廚業(yè)蒸柜采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫好、隔熱、節(jié)能、、環(huán)保。

2.流暢外觀、操作簡便、快捷。

3.新式耐高溫膠門封，四層嚴密卡槽，密封牢固，防止蒸汽流失。

4.采用特種鋼加熱管，用電更節(jié)省，更耐用。

5.機體采用全拉絲不銹鋼制作，厚度硬度佳，清潔衛(wèi)生，堅固耐用，符合衛(wèi)生標準。

6.獨特設計的簡易式漸進門鎖，方便實用。

7.全自動浮球進水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。

8.安全卸壓氣閥，保障機體安全使用。

9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用

蒸快廚業(yè)蒸柜的使用注意事項及保養(yǎng)方法

浮球閥 作用自動進水，應注意蒸飯車外接的水閥應處于常開狀態(tài)應經(jīng)常按下浮球觀察來水流量是否暢通，以防進水孔堵塞導致缺水燒壞電熱管。

每天放底水及定期清垢 使用電熱蒸飯車是在每天下班前應打開底部排水閥放清底水，如遇結垢可用5℅得檸檬酸溶液注入水箱內(nèi)，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時，再煮沸15分鐘后，清除睡夠，放清底水，注入清水清洗幾次即可。

開門時注意蒸汽，以防燙。

器具不得用噴水管清洗，以防濺濕電器造成漏電。

　　蒸飯柜要緊是用到學校以及旅店等等的餐廳里，應用起來的利便的，應用完了以后也要好好地舉行養(yǎng)護，只有養(yǎng)護好了才能夠有很大的應用代價才能夠延伸它的應用壽命。

　　一、應用蒸飯柜前必須安裝走電保護開關，搜檢電器清晰，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝走電保護開關，和有效接地的環(huán)境下嚴禁應用。

　　二、應用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內(nèi)，加入片面凈水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能到達良好消毒用途，而后放入大米，饅頭及菜類。

注意事項：.1 、開機后必須有一層蒸柜處于工作狀態(tài)中（上中下三層）；.2 、非必要使用情況下不要頻繁點擊屏幕按鍵；.3 、勿用水管直接沖洗蒸柜，用清潔布擦拭蒸柜表面；.4 、上中下3層箱柜要定時清理雜物，防止堵塞；.5 、蒸柜頂部勿堆放物品，以免堵塞兩邊排氣管口；.6 、蒸柜關電、送電、重啟后均會自動清洗；.7 、使用過程中開啟箱門逐步打開防止燙；.8 、使用過程中關閉箱門必須關閉嚴實才能提效節(jié)能。