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在人造魚(yú)片的倒角加工流程中,不易控制切片的厚度和均勻性。當(dāng)前,食品機(jī)械技術(shù)和行業(yè)發(fā)展迅速,在研發(fā)設(shè)計(jì)中應(yīng)用越來(lái)越廣泛。在食品機(jī)械的研發(fā)設(shè)計(jì)中。不止普遍增多了成本,除此以外除磷效果差、質(zhì)量不牢固、功率等級(jí)低,成為那些企業(yè)的難題。所有相關(guān)行業(yè)都應(yīng)當(dāng)關(guān)注它。伴著全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)的顯現(xiàn),全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)是魚(yú)類制作的重要設(shè)備之一。
魚(yú)片機(jī)通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)各部件運(yùn)轉(zhuǎn),將鮮魚(yú)肉放在托料架上,啟動(dòng)機(jī)器后料架會(huì)左右來(lái)回移動(dòng)的同時(shí)向上面的刀片處移動(dòng),由一排排的刀片將魚(yú)肉按照斜切的方式切成薄薄的魚(yú)片。切完后的魚(yú)肉還保持原來(lái)的形狀,整個(gè)過(guò)程不會(huì)損傷魚(yú)肉,5公斤以內(nèi)的鮮魚(yú)都可以使用該機(jī)進(jìn)行切片,斜切5公斤以上的鮮魚(yú)需要另加工定制。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔。
魚(yú)片機(jī)設(shè)備為魚(yú)類食品加工廠,大型超市,機(jī)關(guān)食堂,海鮮市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),烤魚(yú)店,酸菜魚(yú)店,火鍋店等餐飲酒店帶來(lái)有效的工作效率。脫魚(yú)鱗機(jī)、除魚(yú)鱗機(jī)、去魚(yú)鱗機(jī)、全自動(dòng)魚(yú)鱗機(jī),該設(shè)備利用轉(zhuǎn)動(dòng)效用,使魚(yú)在健身運(yùn)動(dòng)中去鱗,去鱗整潔,對(duì)魚(yú)身沒(méi)有受損的。去鱗后魚(yú)鱗將全自動(dòng)排出,魚(yú)可在出魚(yú)口釋放。邢臺(tái)市本商品廣泛運(yùn)用于魚(yú)類市場(chǎng)銷售、餐館、魚(yú)類制造廠這些,對(duì)魚(yú)的生產(chǎn)加工去鱗。