知了猴是蟬的若蟲(chóng)，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及其他營(yíng)養(yǎng)元素，生活中知了猴是一道很受歡迎的美食。那知了猴的外殼能吃嗎?知了猴哪些部位不能吃?下面我們來(lái)看看吧。

一、知了猴的外殼能吃嗎

可以。

知了猴外殼可以吃用，不過(guò)直接食用味道不怎么好，因此，知了猴蛻下的外殼多被用作藥材，可清熱去火，補(bǔ)脂的功效，經(jīng)過(guò)油炸炸酥之后也可食用。

二、知了猴全身都可以吃嗎

知了猴不能全吃。

知了猴是蟬的若蟲(chóng)，在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的休眠之前會(huì)攝入很多的食物，因此，在知了猴的體內(nèi)存在很多殘?jiān)贿m合食用，而知了猴其他部位都能吃，蛋白質(zhì)含量極高，都可食用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

人工養(yǎng)殖地鱉蟲(chóng)是一項(xiàng)成本低、收益高、管理方便、設(shè)備簡(jiǎn)單、食料廣泛、不與糧棉爭(zhēng)地、不同作物爭(zhēng)肥的副業(yè)項(xiàng)目，集體、家庭和個(gè)人都可飼養(yǎng)，而且具有適應(yīng)力強(qiáng)、養(yǎng)殖成本較低、易飼養(yǎng)、生長(zhǎng)快等優(yōu)點(diǎn)，所以深得特種養(yǎng)殖戶(hù)們的鐘愛(ài)。金蟬金蟬是蟬科昆蟲(chóng)的代表種，可食用，有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。據(jù)中國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)院理化分析與研究發(fā)現(xiàn)：每100g黃金蟬若蟲(chóng)富含蛋白質(zhì)72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

又到了一年一度抓知了猴、吃知了猴的季節(jié)，每年到了這個(gè)時(shí)候，吃完晚飯后的人們又多了一個(gè)娛樂(lè)活動(dòng)，那就是抓知了猴。有經(jīng)驗(yàn)的人們都知道，抓知了猴不能過(guò)早也不能晚，時(shí)間過(guò)早知了猴還沒(méi)爬出土，時(shí)間過(guò)晚知了猴已經(jīng)蛻皮成為蟬不能食用。很多人都會(huì)很納悶，常年在地下生活的知了猴，是如何判斷白天和黑天的，為何只有到了晚上知了猴才會(huì)爬出洞呢？蟬的一生分為三個(gè)階段，分別是卵、若蟲(chóng)和成蟲(chóng)。我們所說(shuō)的知了猴其實(shí)就是蟬的若蟲(chóng)。蟬的生命周期很短暫，大多數(shù)蟬的生命周期只有3-4年，少數(shù)蟬的壽命可達(dá)7年左右 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制