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好吃的黃桃罐頭的簡(jiǎn)單做法食材:黃桃,鹽,冰糖。做法:1.黃桃清洗干凈后去皮,把果肉切條狀后用鹽水腌制一會(huì)。2.鍋里倒入清水,加一袋冰糖大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,把黃桃里的鹽水倒掉后把果肉倒進(jìn)鍋里繼續(xù)大火煮,等煮至粘稠時(shí)關(guān)火冷涼。盛出來(lái)在碗里放涼,一定要把湯汁都保留,因?yàn)槟切┚褪翘撬糠?,也是黃桃另一個(gè)精華所在;等著放涼后,裝入好看的玻璃罐里,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一會(huì),這就是一份小時(shí)候記憶里的黃桃了!3.取一個(gè)干凈的瓶子,把黃桃倒進(jìn)瓶子里,把蓋子擰緊后放置兩天即可入味。這樣好吃的黃桃罐頭就做好了,特別簡(jiǎn)單。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃是桃子中少見的肉質(zhì)為黃色的一種,也因其肉質(zhì)黃而被稱為黃桃,黃桃是很有食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果,可以直接食用食用,也可以做成罐頭在各大超市售賣,但是很多人在食用黃桃時(shí)都會(huì)遇到一個(gè)問(wèn)題,黃桃的皮不要去除,那黃桃需要怎么去皮?首先可以用沸水煮,把黃桃放在水里加熱水,煮沸之后再把黃桃拿出來(lái),用冷水泡一泡,這樣的話用水果刀就能很容易地把黃桃皮去掉了。還可以用鹽水,當(dāng)黃桃放到帶有鹽的水中浸泡一段時(shí)間之后,黃桃的皮便已經(jīng)變得松軟,這樣再用水果刀,從黃桃的底部劃開口子,黃桃的皮也能很快地去掉,這種去黃桃皮的方式,我們需要小心一點(diǎn),畢竟鹽水可能讓黃桃的口味變化。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
洗凈黃桃
千萬(wàn)不要去皮哦
對(duì)半切開后,用湯匙去核
入博世蒸箱100度蒸30分鐘
此時(shí)果肉軟糯,輕輕推動(dòng)
果皮即可脫落
此法蒸制的過(guò)程
會(huì)牢牢鎖住果膠和糖
02
放入水中,和適量的冰糖;
中火燉煮15分鐘就可以了!
03
盛出來(lái)在碗里放涼
一定要把湯汁都保留
因?yàn)槟切┚褪翘撬糠?/p>
也是黃桃另一個(gè)精華所在
等著放涼后,裝進(jìn)好看的玻璃罐里黃桃比其他種類的桃子
更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、滋補(bǔ)qi血
小時(shí)候生病吃它
感覺好了一大半也不無(wú)道理
吃自己做的新鮮罐頭
好吃也更放心 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制