餐具消毒機(jī)報價

常用的高溫消毒法是將洗滌潔凈的餐具置于蒸汽柜中，使溫度升高到90℃，放置10分鐘以上達(dá)到殺滅細(xì)菌等微生物的目的。這種方法條件要求低，簡便易行，但可能出現(xiàn)對特別耐熱的細(xì)菌殺滅不徹底，或?qū)Ρ容^穩(wěn)定的化學(xué)物質(zhì)不能完全消毒的現(xiàn)象。

隨著化學(xué)消毒劑的普遍使用，人們找到了更為便捷的殺菌消毒方法。我們?nèi)粘Ｊ褂玫牟途呱洗蠖鄮в懈鞣N細(xì)菌，其中不乏大腸gan菌、黃金葡萄qiu菌、gan炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等危險致病細(xì)菌病毒，尤其是木質(zhì)、竹制或表面相對粗糙的餐具上，細(xì)菌數(shù)量會更高。將餐具放置在洗滌液中浸泡10—15分鐘，再用流動的清水沖凈餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味就能起到殺菌、消毒的作用。但使用化學(xué)洗滌液還須注意：選用經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)合格的消毒劑，使用餐具洗滌液的濃度應(yīng)該達(dá)到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度，浸泡餐具不能露出洗滌液的液面等。

餐前高溫蒸汽消毒機(jī)解決您餐前刷碗問題以及核心競爭力

餐前高溫蒸汽消毒機(jī) 解決您餐前刷碗問題以及核心競爭力

1、110度高溫蒸汽直接作用于餐具表面

2、蒸汽瞬間產(chǎn)生，快速消毒，即消即用

3、無需任何化學(xué)助劑

4、使用便捷、操作簡單

5、節(jié)水節(jié)電超過90%

6、對常見的gan菌、球菌、鏈菌的滅殺效果達(dá)到99.99%

山東廣浩商用電器有限公司，專業(yè)生產(chǎn)高溫蒸汽消毒機(jī)，歡迎廣大消費(fèi)者來電咨詢來圖定制。

餐具消毒機(jī)報價餐廳經(jīng)營者提問與解答

你們的消毒機(jī)1套餐具算下來要用多少成本？

答：餐具的消毒成本包含3個部分，1、設(shè)備成本，2、電費(fèi)成本，3、水費(fèi)成本。

以交流型為例：

設(shè)備成本：2180元÷3年÷365天=1.99元/天.

電費(fèi)成本：2元/天

水費(fèi)成本：10公斤÷1000×10元/噸÷5天=0.02元/天

綜合成本：1.99元 2元 0.02元=4.01元/天

一臺消毒機(jī)每天正常的消毒能力為200套，

每套餐具的消毒綜合成本為：4.01元/天÷200套=0.02元/套

使用消毒機(jī)消毒，一套餐具的綜合成本為：0.02元/套

因此，把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。1、隱藏發(fā)熱管，不傷害餐具2、高溫殺菌，高溫產(chǎn)生蒸汽殺菌保溫兩不誤。消毒碗柜一兩天通電消毒一次，少也要每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。