如果我們知道芒果貯藏的長(zhǎng)度、寬度和高度，我們就可以直接估算成本或制作一份詳細(xì)的設(shè)備報(bào)價(jià)單。因此，我們可以列出影響芒果保鮮成本的因素:溫度、體積、設(shè)備品牌等。需要補(bǔ)充的是，除了溫度和體積，芒果保鮮倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備也是影響冷藏成本的主要因素。首先是設(shè)備的選擇。然而，這是由我們芒果冷藏項(xiàng)目的制冷工程師決定的。但是，由于設(shè)備制造商的品牌多種多樣。客戶需要提供基本的要求和想法，我們通常會(huì)根據(jù)您的意愿推薦他們。

與普通保鮮冷庫(kù)相比，本發(fā)明在空調(diào)冷庫(kù)中增加了空調(diào)設(shè)備，對(duì)庫(kù)體的密封要求比普通保鮮冷庫(kù)更嚴(yán)格。有效利用低溫空調(diào)技術(shù)，大大抑制果蔬的呼吸，延長(zhǎng)果蔬的“休眠期”，延長(zhǎng)果蔬貯藏后的貨架期。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的管理要比普通保鮮冷庫(kù)嚴(yán)格得多，因?yàn)椴粌H要控制冷庫(kù)的溫度和濕度參數(shù)，還要控制冷庫(kù)的氣體環(huán)境參數(shù)。氣調(diào)技術(shù)能有效減少果蔬產(chǎn)品冷害的發(fā)生，同時(shí)能更好地抑制微生物的活性，從而更好地降低果蔬產(chǎn)品的貯藏?fù)p失，保證交付后更好的新鮮度。

膨脹閥(又稱調(diào)節(jié)閥)的作用是控制液態(tài)制冷劑流入蒸發(fā)器，達(dá)到減壓的目的。蒸發(fā)的制冷劑從蒸發(fā)器進(jìn)入壓縮機(jī)并被吸收。這個(gè)階段是低壓部分。重復(fù)這個(gè)循環(huán)以達(dá)到制冷的目的。保鮮倉(cāng)庫(kù)的制冷原理是當(dāng)液態(tài)制冷劑變成氣體時(shí)，需要吸收大量的熱量，即汽化潛熱。冰箱是利用這一原理冷卻的，因此食物被冷卻、干燥和保鮮。保鮮倉(cāng)庫(kù)一般采用氨制冷劑或R404A、R22。制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、儲(chǔ)液罐、膨脹閥、蒸發(fā)器等部件組成。