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首先,冷庫的規(guī)模冷庫越大,成本越高,但單位面積成本越低。因此,如果條件允許,一步建成一個更大的冷庫更具成本效益。第二,冷藏溫度要求冷藏溫度要求越低,冷卻速度要求越快,相應(yīng)的價格就越高,反之則越便宜。三、制冷機(jī)組要求比壓縮機(jī)品牌都更吱,價格也相對更高。為什么不同的公司為同一個冷庫提供不同的價格?價格高的優(yōu)勢是專業(yè)的冷庫工程師可以設(shè)計出冷庫方案,使您的冷庫設(shè)備匹配更好,設(shè)計更合理。
1.儲水箱中的冷凍水通過水泵連續(xù)循環(huán)通過板式或分區(qū)蒸發(fā)器;2.壓縮機(jī)運(yùn)行后,吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-然后在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)。在水溫為0度的較低溫度下,冷凍水在蒸發(fā)器表面不斷冷凝成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定厚度時,制冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控設(shè)定溫度,開啟除霜電磁閥以熱泵的形式除冰。下一個循環(huán)實現(xiàn)了。商業(yè)蓄冷公司的制冰循環(huán):水通過補(bǔ)水閥自動進(jìn)入儲水箱,然后通過流量控制閥泵入導(dǎo)流頭,水均勻地噴灑在制冰機(jī)的表面,像水幕一樣流過制冰機(jī)的壁面,水被冷卻到冰點,而未被蒸發(fā)的水通過多孔水箱流入儲水箱,重新開始循環(huán)工作。
這種冷藏庫的一般特點是隨時按需儲存和回收貨物。較低溫度的倉庫環(huán)境可以防止肉類變質(zhì),安全衛(wèi)生。安裝在冷凍箱中的冷凍箱的溫度通常為-22℃至-25℃,低于冷凍箱的溫度。它主要用于長期保存冷凍乳制品,如海鮮和冰淇淋。就像保鮮冷藏和冷藏的制冷原理一樣,冷藏也利用各種制冷設(shè)備將室內(nèi)溫度保持在一定水平,保證海鮮、冰淇淋等的口感質(zhì)量。并延長它們的保質(zhì)期。許多食物,如冰淇淋,儲存時達(dá)不到-25℃,其香味將消失。當(dāng)海產(chǎn)品儲存在-25℃以下時,其鮮味和味道會更差。因此,對于想建造冰箱或冰柜的顧客來說,他們必須根據(jù)儲存的物品確定冰柜的溫度,然后進(jìn)行冰柜設(shè)備的配置和方案設(shè)計。
隔熱材料板包括聚氨酯、聚等。聚氨酯不吸水,隔熱性好,但成本高。聚樹脂吸水性強(qiáng),隔熱性差,但成本低?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正在向組裝式發(fā)展。該結(jié)構(gòu)被制成包括防潮層和隔熱層的存儲體部件,該存儲體部件可以在現(xiàn)場組裝。其優(yōu)點是方便、快捷、可移動、成本較高。制冷系統(tǒng)是冷庫的核心。它主要由四部分組成:壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥。此外,還有輔助部件,如風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀表。整個制冷系統(tǒng)是一個密封的循環(huán)回路,制冷劑在其中循環(huán)。根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù),以獲得合適的低溫條件。