建造水果保鮮冷庫要注意哪些問題

本發(fā)明能夠延長水果的貯藏期，保證果蔬質(zhì)量，保存淡季果蔬，滿足消費(fèi)者需求。那么，建立水果保鮮冷庫應(yīng)該注意哪些問題？

水果冷藏可以長時(shí)間保存水果或蔬菜。保鮮技術(shù)是將儲(chǔ)存的果蔬在低溫下保持新鮮。一般來說，水果和蔬菜的溫度應(yīng)該限制在0到15度之間。保鮮能有效降低病原菌的發(fā)生率，減少水果腐爛的發(fā)生，同時(shí)減緩水果的呼吸和代謝，從而防止腐爛的發(fā)生，大大延長果蔬的貯藏時(shí)間。這就是為什么我們需要建立水果冷庫。

油桃氣調(diào)貯藏的適宜溫度為0 ~ 1℃，冰點(diǎn)較高。冷藏的溫度必須控制好，桃子不能冷凍，否則桃子的質(zhì)量會(huì)直接受到影響，導(dǎo)致桃子的儲(chǔ)存量有限。氣調(diào)貯藏油桃的相對(duì)濕度為90% ~ 95%。由于油桃皮相對(duì)較薄，很難鎖住水果的水分，而且皮上的絨毛大多與皮膚毛孔相通，增加了油桃的面積，所以水果的水分容易流動(dòng)。因此，受控的大氣儲(chǔ)存需要保持適當(dāng)?shù)臐穸?，以防止水果的水分容易流失?/p>

根據(jù)我們多年的施工經(jīng)驗(yàn)，香蕉適用于11至13度的溫度環(huán)境，相對(duì)濕度約為90%，含氧量約為5%。在儲(chǔ)存過程中，應(yīng)防止乙烯含量過大，并應(yīng)及時(shí)降低含量，因?yàn)橐蚁┚哂屑铀俪墒斓淖饔?。在?chǔ)存之前，它需要裝在一個(gè)薄膜袋里，在正常情況下可以儲(chǔ)存大約兩個(gè)月。建一個(gè)香蕉水果冷庫要花多少錢？首先，我們分為普通保鮮倉庫和空調(diào)倉庫。一般來說，空調(diào)倉庫需要額外的空調(diào)機(jī)器，其他建設(shè)成本要比普通冷庫高，價(jià)格也比普通保鮮倉庫略高。小型空調(diào)倉庫的價(jià)格從20，000英鎊到100，000英鎊不等。大型空調(diào)儲(chǔ)物的價(jià)格需要根據(jù)具體的建設(shè)規(guī)模和要求確定。

保鮮庫解農(nóng)戶憂

近日，鎮(zhèn)安聯(lián)苑叢保鮮庫建設(shè)項(xiàng)目開工，總投資130萬元，占地1200平方米，倉儲(chǔ)能力1200噸。

Arren Yili Gacha是鎮(zhèn)的一個(gè)大型洋蔥種植基地。自從引進(jìn)洋蔥種植以來，嘎查的年種植規(guī)模約為2000畝，洋蔥也是該村農(nóng)民的重要收入來源。然而，高步和他的心里一直有一種擔(dān)心。這是因?yàn)檗r(nóng)民收獲的洋蔥不能儲(chǔ)存。如果在收獲季節(jié)出現(xiàn)滯銷或大規(guī)模價(jià)格波動(dòng)，辛苦勞作一年的農(nóng)民將會(huì)失去所有的錢。在這種情況下，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的倉儲(chǔ)保管倉庫，不僅可以填補(bǔ)沒有大型倉儲(chǔ)保管倉庫的空白，還可以解決農(nóng)產(chǎn)品的倉儲(chǔ)效率問題。這一想法很快贏得了旗政府和鎮(zhèn)政府的大力支持。6月初，保鮮倉庫的建設(shè)在阿林加查正式開始。預(yù)計(jì)今年8月正式完工并投入使用。高步說:“當(dāng)我們可以在秋季將收集到的洋蔥儲(chǔ)存在保鮮倉庫中時(shí)，不僅延長了貨架壽命，而且普通人的收入也可以通過旺季儲(chǔ)存、淡季銷售和時(shí)差來保證，以保證一個(gè)好的價(jià)格?！?/p>