百度文庫高壓蒸汽滅菌用途廣，是微生物學(xué)實驗中的滅菌方法。這種滅菌方法是基于水的沸點隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設(shè)計的。當(dāng)蒸汽壓力達(dá)到1.05kg/cm2時，水蒸氣的溫度升高到121℃，經(jīng)15～30min，可全部鍋內(nèi)物品上的各種微生物和它們的孢子或芽孢。一般培養(yǎng)基、玻璃器皿以及性標(biāo)本和工作服等都可應(yīng)用此法滅菌。


只有良好的消毒設(shè)備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛(wèi)生的。消毒柜作為現(xiàn)代廚房中重要的電器之一，在未來幾年，將呈現(xiàn)持續(xù)平穩(wěn)增長的態(tài)勢，消毒柜行業(yè)也日趨發(fā)展成熟。消毒柜，中國人自己研究出來的產(chǎn)品，未來將沿著怎樣的發(fā)展軌跡前進？趨勢一、嵌入式市場份額將上升，價格將下降趨勢二、具有殺毒功能的消毒柜越來越受人們關(guān)注趨勢三、多種消毒方式組合的消毒柜是市場的主體趨勢四、消毒柜是消菌的象征，因此這幾年也有了“消毒節(jié)”這樣的一個倡議大家健康生活的節(jié)日


1. 紫外線消毒柜的原理紫外線消毒柜的滅菌原理是經(jīng)過紫外線對細(xì)菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機體內(nèi) DNA的結(jié)構(gòu)，細(xì)菌或損失繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關(guān)，一般可達(dá)殺滅率≥ 99 %。隨著人們生活水平的不斷提高，在注重身體健康的同時，對衛(wèi)生狀況的要求也越來越高了，同時針對一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距，使得食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。