永康市悅瀚廚具廠是炒鍋、湯鍋等廚具產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。永康市悅瀚廚具廠的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因?yàn)檫@些酸性果品中含有果酸，遇到鐵后會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生低鐵化合物。煮綠豆也忌用鐵鍋，因?yàn)槎蛊ぶ兴膯螌庂|(zhì)遇鐵后會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成黑色的單寧鐵，并使綠豆的湯汁變?yōu)楹谏?，影響味道及人體的消化吸收。

（6）檢查不粘涂層的表面質(zhì)量，表面應(yīng)光滑，色澤一致，無(wú)氣泡，不脫落，鍋體處表面應(yīng)色澤均勻，無(wú)凹陷，手柄應(yīng)牢固，由于加熱時(shí)鍋體溫度高，有些鍋還帶有提手。

（7）注意外觀，電熱鍋整體應(yīng)配合良好，產(chǎn)品標(biāo)志清晰耐久，產(chǎn)品包裝內(nèi)有生產(chǎn)廠的名稱地址等信息，便于日后能更好的維護(hù)自身的權(quán)利。

電熱鍋燒壞插頭的原因：

1、插頭與插座之間接觸電阻大。中等電炒鍋功率在2000瓦左右，工作電流近10安培，若有3歐姆接觸電阻，將在插頭與插座之間電壓降3x10=30伏電壓降，功率達(dá)：30x10=300瓦，顯然會(huì)燒插頭插座。

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電熱鍋的故障及解決辦法：

一、 燒壞發(fā)熱盤(pán)的原因有可能是：淘米或盛飯時(shí)碰撞鍋膽底部變形后提前跳閘，而人為強(qiáng)加熱造成燒盤(pán)。

1、長(zhǎng)進(jìn)間超負(fù)荷使用或進(jìn)水所造成觸點(diǎn)分不開(kāi)或磁鋼無(wú)彈性、吸力，不行換一個(gè)新磁鋼，再按原來(lái)線路裝上發(fā)熱盤(pán)，同時(shí)用萬(wàn)用表量一下保險(xiǎn)管是否能電，不行換保險(xiǎn)管，發(fā)熱盤(pán)裝好后一定要檢查觸點(diǎn)是否能正常分、合開(kāi)。

2、電燒鍋燒壞有時(shí)可以通過(guò)換新觸點(diǎn)進(jìn)行維修。如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤(pán)的鍋內(nèi)，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部，直到鍋膽與發(fā)熱盤(pán)弧度完會(huì)吻合，以至于發(fā)熱盤(pán)熱量能均勻、迅速的傳到鍋膽上，不會(huì)使電熱鍋發(fā)熱盤(pán)局部過(guò)熱而提前跳閘。