榆耳肉質(zhì)肥后，富有彈性，其肉質(zhì)如蹄筋，質(zhì)地如海參，具有特殊風(fēng)味，味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富是一種美味的食用菌。二是膨脹率高，吸水性強，一般一斤干木耳可發(fā)水10斤，子實體膠質(zhì)、柔軟，中型，無柄、片狀，淺黃色耳片多在3～15厘米，厚1～3厘米。在生活中經(jīng)常食用（榆耳）可以，增強機體力，長期食用(榆耳)還可以排除身體內(nèi)的是一種營養(yǎng)健康的美容方法。對兒童厭食，食欲不振，（榆耳）有很好的。  對于兒童老人有一定的作用。榆耳是現(xiàn)代生活中餐桌上不可缺少的健康美容菜。

山東省永騰榆耳種植合作社祝您和您的家人身體健康，萬事如意！??！     讓我們攜手共創(chuàng)美好未來?。?！   

榆耳子實體碳水化合物含有各種糖類，并含有一定數(shù)量的維生素，如維生素B1.(  硫胺素)維生素B2(    核黃素)。魚臺縣單片榆耳生產(chǎn)基地位于山東省南半部，是周邊幾個省市較早研究栽培發(fā)展的一家榆耳種植基地，常年出售榆耳干品，單片榆耳，基地價格，質(zhì)量好好，單片多，粗細均勻，厚度徑，3-11mm，干度高，厚度0。維生素B3（煙酸）維生素C(抗壞血酸)維生素這些維生素具有調(diào)節(jié)肌體的新成代謝作用，粗灰分中無機元素以鈣鎂含量較高，還具有一定量的鋅天門冬氨酸0.81克。 蘇氨酸0.43.、絲氨酸0.41. 谷氨酸1  甘氨酸0,45  丙氨酸0.53  胱氨酸0.23   纈氨酸0.56  蛋氨酸0.90  異亮氨酸0.71  絡(luò)氨酸0.24  苯丙氨酸0.29  賴每100克干榆耳所含17種氨基酸的重量。

氨酸 0.16  組氨酸 0.16  精氨酸 0.40 脯氨酸 0.34  總量7.54

1993年中國農(nóng)科院張金霞對人工榆耳的營養(yǎng)成分進行了測定。

榆耳子實體每100克干品的營養(yǎng)成分水分（克）8.09  粗蛋白質(zhì)（克）11.30  碳水化合物（克）29,5  粗灰分（克）9.6   鈣（毫克）70    磷（毫克） 1221  鐵（毫克）31 維生素（克）B11.006    維生素（克）B20.178   維生素（克）E0.406

榆耳含有一定的天然藥性成分，藥理試驗表明，其代謝產(chǎn)物具有抗產(chǎn)氣、綠膿、腸、大腸及金黃色葡萄等活性。能補益、和中、固氣，，用于補虛、療痔、瀉?。▽ι抽T的抑制作用為明顯）等腸胃系統(tǒng)

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現(xiàn)有大批量干榆耳對外銷售，基地價格，干度好均勻，質(zhì)量達到國際標準，單片多，無根干榆耳，色澤鮮艷，常年出售干榆耳，面向全國各地銷售，榆耳價格低，首購買可少量，看貨好后在大面積購買，目前本處的產(chǎn)品，已經(jīng)銷售到全國各地?。?

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