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鹵菜加盟的高昂加盟費(fèi)請你深思一下值不值?畢竟鹵菜只是一個(gè)小餐飲的項(xiàng)目,主要就是投資低,風(fēng)險(xiǎn)小。別光看有的加盟商網(wǎng)站上面的誘人宣傳語:某個(gè)加盟商日營業(yè)額突破10000元、20000元,一年能賺幾十萬,甚至有的網(wǎng)站說上百萬......作為一個(gè)30來年的鹵菜世家,我認(rèn)為說一年能賺上百萬那不現(xiàn)實(shí),一天要賣多少份?。烤退闼环萜骄?0元錢,(有的顧客買十幾,有的顧客買五十元左右的都有)一天也要賣1000多份,一碗鹵菜從點(diǎn)菜,到切菜,再收錢,打包。也得30秒---1分鐘,再遇到一些挑剔的顧客,嫌這個(gè)豬蹄不好看,那個(gè)鴨子太肥了,在柜臺跟前挑挑揀揀的,時(shí)間更長一些。
對熟食加盟連鎖店而言,一般都是采購鮮貨,然后自己加工。為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量,需要從源頭處進(jìn)行把關(guān)。經(jīng)營者一定要到正規(guī)市場進(jìn)貨,堅(jiān)決杜絕質(zhì)量差的禽類肉品進(jìn)入店中,以免造成不可挽回的損失。
其實(shí)對任何餐飲店來講,產(chǎn)品都需要做到干凈衛(wèi)生,特別是熟食店。由于售賣得是即食類產(chǎn)品,消費(fèi)者購買之后,一般不會(huì)進(jìn)行高溫加工,如果不干凈的話,很容易造成腹瀉,只要出現(xiàn)這樣的狀況,熟食店辛苦積累起來的聲譽(yù)恐怕就很難挽回了。
1.產(chǎn)品質(zhì)量。靜香鹵肉世家是在多年傳承配方的基礎(chǔ)上經(jīng)過精心研發(fā)而成的。自改革開放以來,一直從事熟食相關(guān)產(chǎn)品的制作、銷售。其本家店鋪有著四十余年的經(jīng)營歷史,在當(dāng)?shù)貙儆诩矣鲬魰缘氖焓抽T店,很多人慕名前來拜師學(xué)藝。其產(chǎn)品質(zhì)量在市場上屬于一品,因而選擇靜香鹵肉世家的產(chǎn)品一定能在市場上立于不敗之地。
2.學(xué)習(xí)培訓(xùn)質(zhì)量高。靜香鹵肉世家在熟食培訓(xùn)教學(xué)的過程中,對學(xué)員進(jìn)行詳細(xì)的指導(dǎo)與講解,在傳授理論知識的同時(shí)進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練。在歷來的教學(xué)過程中學(xué)員都能掌握各種鹵菜、熟食、鹵肉的鹵制工藝及技術(shù),做出深受市場喜愛的產(chǎn)品。
3 .開店加盟輔助。靜香鹵肉世家為幫助更多的商家及中小創(chuàng)業(yè)者、初期創(chuàng)業(yè)者走上自主開店、自主創(chuàng)業(yè)的道路。公司對學(xué)員開店提供的支持與指導(dǎo)。這對商家開店成功有著良好的輔助作用。這也是靜香鹵肉世家在長期教學(xué)、開店過程中良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。
滿口香熟食專賣店有完善的機(jī)制,可以幫助商家更好的經(jīng)營。 可以根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況量身定做,增強(qiáng)自主性和選擇性;其次,企業(yè)家受資本成本限制的門檻相對較低。此外,產(chǎn)品種類繁多,口味豐富,日常銷售保證新鮮度和巨大的利潤空間。
目前,滿口香向加盟商提供的各種和服務(wù)支持使它們能夠在成功的起點(diǎn)上獲勝。 美味的熟食中的美味是不能停止的,美味的食物也是不能停止的,這給人們帶來了不同的涼辣口味,得到了更多人的喜愛。企業(yè)追求個(gè)性突出、品味十足的現(xiàn)代時(shí)尚美食。這是近年來備受關(guān)注的國內(nèi)品牌之一。