在看來，消費(fèi)者這種消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，原因是多個(gè)層面的。開產(chǎn)時(shí)胸肉與脂肪沉積現(xiàn)代肉種雞蛋白沉積高于脂肪，這就形成了較高的豐滿度，但脂肪較少，可能營養(yǎng)都轉(zhuǎn)移到種蛋，特別是能量還是足夠的，從而機(jī)體的能量儲備減少而依靠飼料每天供給，所以飼料的分布是否均勻很重要。業(yè)內(nèi)人士透露，首先是消費(fèi)水平的提高，決定了消費(fèi)者越來越注重品質(zhì)的生活;其次安徽土雞確實(shí)有著很高的營養(yǎng)價(jià)值和口感;并且當(dāng)下消費(fèi)者對許多大規(guī)模生產(chǎn)的食品持觀望態(tài)度，更愿意相信一些傳統(tǒng)工藝的食品，正是這幾個(gè)方面的合力，促成了當(dāng)下正宗土雞大受歡迎的現(xiàn)狀。

價(jià)值理念。“速成雞”事件的爆發(fā)，看似偶然，但其背后也有一定的必然性。隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，如今消費(fèi)者不再單純的以價(jià)格作為導(dǎo)向，而是更多的看重營養(yǎng)的價(jià)值。也正是價(jià)值理念的重塑，主導(dǎo)著當(dāng)下和未來的市場走向。

土雞人家土雞坊，更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好，云南昆明找瑞松，肉質(zhì)好，味道香，營養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

山坡散養(yǎng)土雞散養(yǎng)點(diǎn)屬于山區(qū)，周圍無工礦化工企業(yè)，無大氣、水質(zhì)、土壤污染，這種環(huán)境下生長的土雞比農(nóng)家散養(yǎng)的土雞還要好。青腳土雞是由湖南的土雞系列，其主要特性為：青腳細(xì)腿，苗雛呈黃色，微帶麻點(diǎn)，生長周期為120天，母雞體重1。土雞散養(yǎng)于山坡上，山坡上植物茂盛，土雞在林間終日嬉戲吃食，享受到足夠的運(yùn)動和日曬，這種土雞的抵抗力遠(yuǎn)高于室內(nèi)養(yǎng)殖的洋雞或者室內(nèi)土雞，因此無需喂也不會大批滅亡。很多土雞蛋也都直接下在林間，撿拾土雞蛋的工作量也很大。

盡早開水雛雞一次飲水叫開水。當(dāng)雛雞運(yùn)到后，盡快將它送進(jìn)育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。飼喂新鮮的飼料舊飼料容易發(fā)生霉變產(chǎn)生霉菌素，并且由于時(shí)間久易發(fā)生酸敗，另外維生素和礦物質(zhì)也容易被氧化破壞，所以應(yīng)該飼喂新鮮的飼料。對經(jīng)長途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水或速補(bǔ);近距離運(yùn)輸?shù)脑陲嬎?/span>。開水應(yīng)盡早，要讓80%以上的雛雞同時(shí)飲到一口水;對反應(yīng)遲鈍、蹲著不動或體弱的雞應(yīng)人工調(diào)教，或拍手聲刺激促進(jìn)飲水。雛舍應(yīng)當(dāng)全天候供水，確保雛雞及時(shí)飲用。