大腸菌群檢驗方法

國家標準采用三步法，即：乳糖發(fā)酵試驗、分離培養(yǎng)和證實試驗。　　乳糖發(fā)酵試驗：樣品稀釋后，選擇三個稀釋度，每個稀釋度接種三管乳糖膽鹽發(fā)酵管。36±1℃培養(yǎng)48±2h，觀察是否產(chǎn)氣。

　　分離培養(yǎng)：將產(chǎn)氣發(fā)酵管培養(yǎng)物轉(zhuǎn)種于伊紅美藍瓊脂平板上，36±1℃培養(yǎng)18-24h，觀察菌落形態(tài)。

　　證實試驗：挑取平板上的ke疑菌落，進行革蘭氏染色觀察。同時接種乳糖發(fā)酵管36±1℃培養(yǎng)24±2h，觀察產(chǎn)氣情況。

　　報告：根據(jù)證實為大腸桿菌陽性的管數(shù)，查MPN表，報告每100ml（g）大腸菌群的MPN值。

大腸菌群并非細菌學分類命名，而是衛(wèi)生細菌領(lǐng)域的用語，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的細菌，這些細菌在生化及xue清學方面并非完全一致，其定義為：需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。一般認為該菌群細菌可包括大腸埃希氏菌、檸檬酸桿菌、產(chǎn)氣克雷白氏菌和陰溝腸桿菌等。

酶底物法相比多管發(fā)酵法、濾膜法的優(yōu)勢特點?水質(zhì)大腸菌群酶底物法檢測系統(tǒng)：

由程控定量封口機、51或97孔定量檢測盤、100mL定量瓶、酶底物檢測試劑四部分組成。檢測水樣范圍:飲用水、源水、瓶裝水、中水、二次供水、管網(wǎng)水、廢水、食品水、畜牧用水等。

優(yōu)勢特點：

酶底物法為GB5750-2006收錄的用于大腸桿菌檢測標準方法，酶底物法是目前水中大腸桿菌檢測的先進方法，目前以其方便快捷，假陽性低，適用大量樣品快速檢測等優(yōu)點正逐步被國內(nèi)檢測部門所認可。

酶底物法程控定量封口與多管發(fā)酵法檢測優(yōu)勢特點比較

1.檢測時間比較：酶底物法的檢測時間為1天,多管發(fā)酵法的檢測時間則為3-5天，從時間上來說，酶底物法更省時。

2.檢測范圍：酶底物法的檢測范圍是1-2419.6MPN/100ml。多管發(fā)酵法的檢測范圍則是2-1600MPN/100ml。

3.環(huán)境要求:從環(huán)境要求上分析，酶底物法的對環(huán)境沒有特殊的要求，多管發(fā)酵法則是要求清潔的實驗室

4.實驗人員要求：酶底物法對于操作人員進行簡單的培訓后，即可操作,多管發(fā)酵法則是要對實驗人員有專業(yè)的基礎(chǔ)知識。