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堿不落蘇打有機(jī)小米中的微量元素含量區(qū)別
我們看看小米和大米中微量元素的對(duì)比。
小米中的鋅、銅、鎂、鐵等含量都高于大米,鈣、磷的含量低于大米,且鈣磷的比值偏高,達(dá)11: 4(鈣磷理想的比值為1: 2)。
但是也不用擔(dān)心,一起多吃一些含磷豐富的食物就好了。
例如,嗑上一把瓜子……各種種子中磷含量可是非常豐富的。
同時(shí)大米中的鈉含量比較低,對(duì)血壓偏高的患者可是好事。
我們多說(shuō)兩句鈣磷的比值的問(wèn)題:鈣磷比,顧名思義,就是鈣元素和磷元素的比值/比例。
磷和鈣共同承擔(dān)著構(gòu)成機(jī)體支架和負(fù)重的任務(wù)。而血鈣和血磷含量的也會(huì)相互影響,如果血液中鈣磷比例失調(diào),有可能導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生。
因?yàn)殁}與磷之間的特殊關(guān)系,膳食中也應(yīng)該注意鈣與磷的比例。
高鈣攝入會(huì)影響膳食中磷的吸收,同樣,過(guò)量的磷可與鈣形成復(fù)合物,減少機(jī)體對(duì)鈣的吸收,尤其是膳食中鈣的含量很低時(shí)。根據(jù)骨骼中鈣與磷的含量推算,膳食中鈣磷攝入量的比值以2:1為宜。
所以堿不落有機(jī)蘇打小米可以作為日常的糧食來(lái)食用,且豐富的營(yíng)養(yǎng)和微量元素足夠人體的日常生活所需。
吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),多家品牌合作,線下自有工廠,長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持,是您可以放心信賴(lài)的代工工廠,歡迎前來(lái)咨詢(xún)。
怎么獲得小米中豐富的米油?
清代趙學(xué)敏撰寫(xiě)的《本草綱目拾遺》中記載,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋養(yǎng)陰之功,勝于熟,每日能撇出一碗,淡服”。清代醫(yī)學(xué)家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認(rèn)為“米油可代參湯”,因?yàn)樗腿藚⒁粯泳哂写笱a(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?
需要注意的是,為了獲得的粥油,煮粥所用的鍋必須刷干凈,不能有油污。煮的時(shí)候小火慢熬,而且不能添加任何佐料。此外,小米還可和豆類(lèi)一起煮粥,將小米、紫米、玉米糙、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮熟至黏稠狀即可。
吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū),世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加,無(wú)拋光,保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。
小米適用于養(yǎng)生來(lái)吃嗎?
有機(jī)小米對(duì)于養(yǎng)生有著怎樣的作用養(yǎng)生這個(gè)論題,一貫被咱們所重視,那么怎樣才能做到養(yǎng)生呢?有機(jī)小米與養(yǎng)生又有著怎樣的聯(lián)系呢?
下面就讓咱們來(lái)具體了解一下: 中醫(yī)以為,同樣是種子,數(shù)量越多則能量越大,滋補(bǔ)力就越強(qiáng).故天地生成萬(wàn)物,獨(dú)厚五谷,五谷中粟米.粟米為有機(jī)小米,有機(jī)小米養(yǎng)生稱(chēng)小米、谷子、粟谷,小米春種秋收,得六合之氣全,得土氣厚,為脾之果,養(yǎng)脾胃。
小米怎么吃有營(yíng)養(yǎng)?
小米就是谷子,也稱(chēng)粟,脫了殼就是小米!看似這其貌不揚(yáng)的“小家伙”,距今已有8000多年的歷史,是中國(guó)本土作物中的“老大哥”,它的出現(xiàn)孕育了華夏文明,在國(guó)人的心中,小米僅僅只是糧食那么簡(jiǎn)單……
在日常生活中,小米的做法是煲粥,從健康角度來(lái)說(shuō),經(jīng)常食用小米有益于身體健康!一碗熱乎乎的小米粥下肚,足以安撫躁動(dòng)不安的胃……想要做好的一碗小米粥,可不是加水煮那么簡(jiǎn)單……