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儲(chǔ)藏一般有以下幾種:(一)
儲(chǔ)藏一般有以下幾種:(一)常規(guī)儲(chǔ)藏常規(guī)貯藏在倉房內(nèi)適時(shí)通風(fēng)或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、濕度低于糧溫和糧食水分時(shí),打開門窗進(jìn)行自然通風(fēng);反之,則以密閉為主,或在糧食上壓蓋結(jié)構(gòu)疏松的物料,以保持糧食溫濕度。(二)低溫貯藏低溫貯藏利用低溫限制害蟲、微生物的活動(dòng),降低糧食呼吸作用,以達(dá)到安全貯藏的方法。根據(jù)低溫的來源可有3種方法:①冬季冷卻。②機(jī)械通風(fēng)。③機(jī)械制冷。
儲(chǔ)藏大豆要特別做好防潮工作
在相對(duì)濕度為70%以下,大豆的吸濕性弱于玉米和小麥,但在相對(duì)濕度為90%時(shí),大豆的平衡水分則大于玉米和小麥,因此,儲(chǔ)藏大豆要特別做好防潮工作。易走油、赤變。大豆水分超過13%以上時(shí),隨著溫度的升高,首先豆粒發(fā)軟,然后在兩子葉靠胚部位的色澤變紅,俗稱“紅眼”,以后豆粒內(nèi)部紅色加深并逐漸擴(kuò)大,俗稱“赤變”,嚴(yán)重時(shí),子葉蠟狀透明,有浸油脫皮現(xiàn)象。
糧油儲(chǔ)藏即糧油保管,指糧食產(chǎn)品在離開生產(chǎn)領(lǐng)域,尚未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)
糧油儲(chǔ)藏即糧油保管,指糧食產(chǎn)品在離開生產(chǎn)領(lǐng)域,尚未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,在流通領(lǐng)域的停滯??萍純?chǔ)糧四項(xiàng)新技術(shù)初步確立了具有國特色的現(xiàn)代化糧食儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)保障體系。糧情檢測(cè)——利用電子檢測(cè)技術(shù)了解深層糧堆的儲(chǔ)糧狀況,及時(shí)掌握糧情動(dòng)態(tài);儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)——利用通風(fēng)設(shè)備,強(qiáng)制糧堆內(nèi)濕熱空氣與外界干冷空氣進(jìn)行交換,降低糧食的溫度和水分,以提高糧食儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性;環(huán)流熏蒸技術(shù)——通過強(qiáng)制氣體在糧堆中的均勻分布,并使規(guī)定的氣體濃度在倉內(nèi)保持一定的時(shí)間,從而害蟲;谷物冷卻機(jī)低溫儲(chǔ)糧技術(shù)——降低糧食溫度,同時(shí)保持和適量調(diào)整糧食水分,是一種綠色儲(chǔ)糧保鮮的重要技術(shù)措施,能保持和改善儲(chǔ)糧品質(zhì),提高儲(chǔ)糧安全穩(wěn)定性。
糧食貯藏的注意事項(xiàng)_中研普華
糧食貯藏的注意事項(xiàng)1.入倉糧食質(zhì)量的好壞,是決定它能否長期安全貯存的重要因素。因此,凡需長期貯存的糧食,一定要認(rèn)真處理,達(dá)到干、飽、凈。2.貯糧前應(yīng)對(duì)各種器具進(jìn)行清洗曝曬,并用80%的敵畏乳油20倍釋液噴灑滅蟲。噴藥后的器具須晾曬2~3小時(shí)后再使用。3.當(dāng)貯糧的房間內(nèi)溫度高于室外時(shí),可在夜晚將門窗全部打開通風(fēng)換氣。