部分脂肪可被復(fù)合乳酸菌廠家發(fā)酵降解，易于消化并增加其中游離脂肪酸、揮發(fā)性脂肪酸的含量。乳酸菌在代謝過程中消耗部分維生素，同時合成葉酸等B族維生素，提高礦物元素的生物活性，進(jìn)而達(dá)到為宿主提供必需營養(yǎng)物質(zhì)、增強(qiáng)營養(yǎng)代謝、促進(jìn)其生長的作用。此外，乳酸菌產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物可以使腸道環(huán)境呈現(xiàn)偏酸性，與一般消化酶的適pH符合(淀粉酶6.5、糖化酶4.4)，有利于營養(yǎng)素的消化吸收。

乳酸菌是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱。復(fù)合乳酸菌廠家一方面能明顯增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用，另一方面由于它能在腸道定植，相當(dāng)于天然自動屏蔽。它們還能刺激腹膜巨噬細(xì)胞、誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素、促進(jìn)細(xì)胞分裂、產(chǎn)生抵抗及促進(jìn)細(xì)胞機(jī)能等，所以能增強(qiáng)機(jī)體的非特異性和特異性反應(yīng)，提高機(jī)體的抗病能力。當(dāng)異物侵入機(jī)體時，細(xì)胞被乳酸菌增強(qiáng)，增強(qiáng)了機(jī)體對異物產(chǎn)生抵抗的作用。

在禽畜的生產(chǎn)過程中， 使用復(fù)合乳酸菌廠家能夠使其生產(chǎn)性能得到改善。例如，分別添加 0.50%濃度、0.10%濃度、0.05%濃度的乳酸菌，能夠發(fā)現(xiàn)使用乳酸菌，可以使雛雞的成活率得到顯著提高；并且防止仔豬腹瀉病的發(fā)生是養(yǎng)豬的關(guān)鍵。當(dāng)其發(fā)生腹瀉時，乳酸菌可將乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，因而降低了腸道 pH 值。研究證實(shí)，乳酸菌制劑能明顯提高斷奶仔豬的生產(chǎn)性能。

       復(fù)合乳酸菌廠家運(yùn)用當(dāng)代生物科技，發(fā)酵制造的具備活性的乳酸菌制劑，是安全性、率的動物保健制劑，早已資金投入廣泛運(yùn)用的是山東省工程院微生物菌研究室與哈爾濱市優(yōu)貨多生物技術(shù)有限責(zé)任公司相互產(chǎn)品研發(fā)的固態(tài)發(fā)酵和液體發(fā)酵的兩大類活菌制劑。擺脫了死的菌體及新陳代謝物質(zhì)實(shí)際效果不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)，為動物保健及食品衛(wèi)生安全確保出示了驅(qū)動力。 運(yùn)用挪動發(fā)酵技術(shù)性復(fù)合型質(zhì)保技術(shù)性、高空氣壓力吸真空技術(shù)，好氧厭氧發(fā)酵階段性發(fā)酵技術(shù)性，使發(fā)酵商品在濕冷情況保存期超過18月左右，確保了乳酸菌的活性。