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丁酸梭菌做為飼料添加劑在飼料中應(yīng)用,在動(dòng)物腸道內(nèi)可體現(xiàn)生物特性:厭氧或者兼性厭氧芽孢,不受胃酸、膽汁酸等影響;五是對(duì)多種飼用藥品有較強(qiáng)的耐受性,可配伍使用。丁酸梭菌作為新飼料添加劑的使用,對(duì)于減少當(dāng)前飼料中藥品產(chǎn)品的濫用、減少藥品在肉品中的殘留、降低動(dòng)物細(xì)菌的耐藥性和保障動(dòng)物健康方面有著重要的意義。
丁酸鈉,又名正丁酸鈉鹽,產(chǎn)品呈白色至類白色,似絨毛狀,可吸濕性粉末,具有特殊的奶酪酸敗樣氣味,易溶于水,水溶液pH呈堿性。因丁酸具有游離性和揮發(fā)性的特點(diǎn),飼料生產(chǎn)中將其制成相對(duì)穩(wěn)定的鈉鹽---丁酸鈉。丁酸鈉在我國(guó)是允許使用的飼料添加劑品種之一,于2006年被列入《飼料添加劑品種目錄》。在動(dòng)物生產(chǎn)上的應(yīng)用方式主要是在動(dòng)物飼料中添加丁酸鈉產(chǎn)品,起到腸黏膜營(yíng)養(yǎng)劑、電解質(zhì)平衡調(diào)節(jié)劑、胃腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)劑、復(fù)合酸化劑、香味劑、誘食劑等作用。
使用酪酸菌制作廠提高飼料利用效率:既能減少瘤胃蛋白質(zhì)的降解,使過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)的數(shù)量得到增加,又可提高到達(dá)胃的氨基酸數(shù)量,減少細(xì)菌氮進(jìn)入胃,同時(shí)還可影響碳水化合物的代謝,抑制瘤胃內(nèi)的產(chǎn)量,提高丙酸的比例,保證給肉牛肉羊提供更多的有效能。節(jié)省蛋白飼料,降低料肉比,顯著提高肉牛肉羊增重。促進(jìn)反芻,平衡瘤胃微生態(tài),增強(qiáng)消化吸收功能,對(duì)預(yù)防瘤胃膨脹,積食,抑制腹瀉,防止、促長(zhǎng)增膘等作用。
酪酸菌制作廠的關(guān)鍵新陳代謝物質(zhì)生物丁酸,有機(jī)丁酸繁育一代時(shí)間僅為15分鐘,在腸道中生存將近72鐘頭,是腸黏膜體細(xì)胞的關(guān)鍵動(dòng)能來(lái)源,具備修補(bǔ)腸道黏膜和黏膜滲透性提升大逆轉(zhuǎn)的作用。針對(duì)防范和治腸病、推動(dòng)二次消化吸收擁有與眾不同的功效,優(yōu)點(diǎn)高過(guò)谷乳酸。丁酸梭菌特別能耐熱。因而,可用以生產(chǎn)制造顆粒料。此外,丁酸梭菌不會(huì)受到胃液、胃蛋白酶、膽汁酸等影響其生物功效,因而其功效效果更準(zhǔn)確。