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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不過不粘鍋其實制作的工藝不同,質(zhì)量差距也很大,不粘鍋的核心主要是在表面有一層致密的保護(hù)層,正是有了這層膜所以改善了鍋的性能,不同價格的不粘鍋,重要的區(qū)別就是這層膜,目前市場上的不粘鍋這層膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂層,當(dāng)然也有的鍋因為整體是用了復(fù)合材料,所以沒有涂層,不沾的性能也是很好的。如果鍋內(nèi)有頑固的污漬,在清洗時用海綿沾上洗潔精進(jìn)行清洗即可,切勿使用紗布或者金屬球等進(jìn)行清洗,因為這樣對不粘鍋涂層的破壞很大。
不粘鍋粘鍋了怎么修復(fù):
1.要想解決不粘,在不換鍋的前提下,你炒菜的時候,先放一次油,把鍋燒熱了,然后把油倒出來,鍋熱了再放冷油,熱到六成七成就可以炒菜了,這樣炒菜不粘鍋。
2.換一個新鍋,在日常使用中注意不用鋼絲球等金屬材質(zhì)的刷鍋。
【不粘鍋廠家與您分享】如何妙用不粘鍋
煎魚前將鍋洗凈,擦干后燒熱,然后放油,將鍋稍加翻滾,使鍋內(nèi)四周都有油。待油燒熱,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不會粘鍋。假如油不熱就放魚,就簡略使魚皮粘在鍋上。
聚四氟乙烯是一種化丨學(xué)物質(zhì),它有耐高溫的特點(diǎn),摩擦系數(shù)非常低,摸上去會感到比較潤滑。對于“聚四氟乙烯是不好的物質(zhì)”這個大家都關(guān)心的問題,其實不必過于憂慮,因為這個聚四氟乙烯的化丨學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定,即使偶爾吃點(diǎn)進(jìn)去也沒事。