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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)選擇襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)小投資終生受益,擁有自己的牛肉面館可以代代相傳,帶您認(rèn)識(shí)一下周口市的徐思如何選擇襄陽(yáng)牛雜面的?
他今年23歲大學(xué)在湖北文理學(xué)院讀的因此對(duì)襄陽(yáng)牛雜面也算有些感情吃了幾年的牛雜面畢業(yè)返鄉(xiāng)后再也吃不到了很不習(xí)慣,于是他就有個(gè)想法把襄陽(yáng)牛雜面技術(shù)學(xué)到手自己在家開店經(jīng)營(yíng).他把自己的想法跟家里人商量一下父母不太愿意傳統(tǒng)的思想左右他們的思維覺(jué)得兩個(gè)老人如此辛苦的培養(yǎng)一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有去坐辦公室不去當(dāng)白領(lǐng)有些難以接受.徐思明白父母的心意便帶他們來(lái)襄陽(yáng)考察讓他們自己品嘗之后再?zèng)Q定,河南人本來(lái)就偏愛(ài)吃面食所以老人品嘗之后沒(méi)有那么排斥了漸漸接受徐思的想法畢竟是一家人也希望孩子做自己喜歡的事,看著徐思如此上心便不再阻攔,交了報(bào)名費(fèi)后他更是用心學(xué)習(xí)一周很快就熟練的掌握了牛雜面熬洞和撈面的技巧,帶著這門手藝回家張羅開自己的店面父母見孩子每天早早起床熬油有些心疼可年輕人不吃點(diǎn)苦怎么成長(zhǎng)呢就這樣徐思每天熬油的香味讓方圓幾里的人都被吸引過(guò)來(lái)了,生意越來(lái)越紅火!從此徐思就每天跟這些美味的牛雜面纏在一起了在當(dāng)?shù)匦∮忻麣猓?/span>
可以說(shuō)的就是人以食為天,但是作為一個(gè)吃貨也可以輕易的就知道美食有哪些,就現(xiàn)在的這個(gè)時(shí)代,吃貨還是很多的,因?yàn)椴粫?huì)控制自己的食量,味道好的才更加的引人注意,但是價(jià)格也是一個(gè)不能不說(shuō)的問(wèn)題,美食培訓(xùn)也是一樣的,就好像襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)價(jià)格一樣的。
如果說(shuō)將自己培訓(xùn)為一個(gè)高手的話,恐怕也是相當(dāng)?shù)牟蝗菀琢税?,在這個(gè)時(shí)候就是需要找一個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一樣的,只是在價(jià)格方面是不知道的而已,這就是其中的為什么了,在你所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)中,就是可以清晰的理解和知道的,不過(guò)還是會(huì)很好奇牛雜面培訓(xùn)價(jià)格到底是多少的,如果可以接受,說(shuō)不定可以學(xué)一下。
其實(shí)有時(shí)候?qū)W習(xí)一樣?xùn)|西的時(shí)候,很多的人都會(huì)認(rèn)為價(jià)格不是問(wèn)題的,只要到后面是有用的就行,其實(shí)可以看出來(lái)這是個(gè)很現(xiàn)實(shí)一點(diǎn)的問(wèn)題了,牛雜面不僅僅是要將面的如何制作進(jìn)行學(xué)會(huì),更加要做好的就是將牛雜中的其它東西也是要加好的,進(jìn)行制作的過(guò)程,或者是應(yīng)該要家什么樣的東西。
這樣的可以說(shuō)也算是私有秘方了吧,可是這里全都說(shuō)了出來(lái),這都是進(jìn)行培訓(xùn)的時(shí)候要學(xué)的,就是因?yàn)檫@樣所以說(shuō)襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)價(jià)格也是不會(huì)太便宜的,這是個(gè)不一樣的面,也不是人人都會(huì)做的面,所以才會(huì)對(duì)這一塊的要求這么的高了,喜歡就不擔(dān)心價(jià)格。
制作一碗正宗地道的襄陽(yáng)牛肉面,辣椒面是不可或缺的一味材料,不管是用做辣椒油還是紅油或者是臊子等,也都是不能缺少的,有些商家為了貪圖便宜會(huì)選擇劣質(zhì)的辣椒面,美食重點(diǎn)就是在選材,如果材料都沒(méi)選好,當(dāng)然肯定做出來(lái)的味道也就一般,不僅在外觀上不夠誘人,香味也出不來(lái),味道也不夠好,所以選擇好點(diǎn)的辣椒面還是很有必要的,下面就跟隨襄陽(yáng)牛雜面技術(shù)培訓(xùn)一起來(lái)看看辣椒面應(yīng)該怎么選擇吧。
首先可以觀察外觀,好一點(diǎn)的辣椒面在顏色上面也是有體現(xiàn)的,辣椒面的顏色是正紅色,而且干燥,松散,雖然不想海灘上的沙子一樣細(xì)膩,但是還是松散程度可要比它高。
使用過(guò)辣椒面的應(yīng)該知道,辣椒面的粉末是油性的,與食用油混合在一起很容易染色并散發(fā)香味,還需要注意觀察有沒(méi)有霉變的現(xiàn)象,如果是染手的紅色就要注意了,可能是添加了人工色素的,如果有強(qiáng)烈刺鼻,刺眼,口感辛辣的特點(diǎn),不要覺(jué)得奇怪那就說(shuō)明它是對(duì)的。
當(dāng)然通過(guò)觀察也不能完全確定,如果買回家之后還是不放心,可以選擇用少量的水進(jìn)行浸泡,常見的摻假物有色素,玉米皮,柿子皮,麥麩,鋸末等。
不知道吃貨們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),不管你身處哪個(gè)城市,好像越來(lái)越多的能夠看到襄陽(yáng)牛雜面面館的身影,牛雜面面館雖然多,但是并不是每一家做出的牛雜面都有正宗的襄陽(yáng)牛雜面風(fēng)味。牛雜面技術(shù)說(shuō)難不難,說(shuō)簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)單,和牛雜面面條制作和配料調(diào)料的制作細(xì)節(jié)都有著很大的關(guān)聯(lián)。那么多人前去湖北旅行,領(lǐng)略湖北風(fēng)光的同時(shí)也為品嘗一碗正宗地道的襄陽(yáng)牛雜面,這樣一款牛雜面也是深深融入湖北當(dāng)?shù)厝嗣竦纳詈蛢?nèi)心的,每個(gè)湖北人都有著牛雜面情結(jié)。正宗的襄陽(yáng)牛雜面讓人嘗過(guò)的的確是會(huì)念念不忘,幾天沒(méi)吃就會(huì)嘴饞。