海鮮池冷暖設(shè)備介紹

海鮮池定做實(shí)際上就是用人工的方法模擬出一個近似海洋的小環(huán)境，讓海鮮在里面存活下來。如果是用天然海水就比較簡單,循環(huán)水泵可使海鮮池里的水不竭地通過過濾系統(tǒng)循環(huán)流動。

海鮮池冷暖機(jī)，用于魚、蟹等海鮮產(chǎn)品的養(yǎng)殖，包括壓縮機(jī)、冷凝器、散熱風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)器、電源開關(guān)和控溫器。本實(shí)用新型將滅菌、脫臭、轉(zhuǎn)化有害有機(jī)物及控制溫度于一體，簡化結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化了功能，節(jié)省機(jī)器成本和占地面積，方便了制造和使用，能夠有效地凈化養(yǎng)殖用水，改善海鮮產(chǎn)品的生存環(huán)境，保證了海鮮產(chǎn)品的存活率和存活期。三、海鮮員隨時檢查、挑選死掉的海鮮，蟹、貝、蛙、無鱗魚等后堅(jiān)決不能使用，做好詳細(xì)記錄，交廚師長處理，每月報(bào)損。

酒店海鮮池的定制和養(yǎng)護(hù)

酒店海鮮池的定制：1、海鮮池定制中首先要整體感覺下室內(nèi)的面積以及整體風(fēng)格是怎樣的，這樣在定制的時候就可以多方面充分考慮，制作的時候很多因素也是在里面的融入使得整體效果是很好的。

2、海鮮池定制中盡量整個魚缸的體積保持空間范圍寬廣，這樣海鮮在里面活動就比較自在，更加適合它們的活動環(huán)境才能優(yōu)良生存，從而保證了數(shù)量。

海鮮池養(yǎng)護(hù)：1、清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外部清潔，有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否受污染有無浮游油渣、透明度高不高，海水淡藍(lán)度是否合理。

2、檢查設(shè)備是否運(yùn)行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達(dá)到要求。

循環(huán)水是否運(yùn)行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。

3、檢查海水鹽度是否符合當(dāng)時的氣候和環(huán)境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應(yīng)的鹽度管理標(biāo)準(zhǔn)。

酒店海鮮池的換水清潔知識？

酒店海鮮池水泵不能停止使用，定期觀看水位以免水泵燒壞；其次，死掉的海鮮要及時清除，以免破壞水質(zhì)；第三，不和在水池能洗手，以免造成水質(zhì)污染；第四，定期換水，換水時要切斷電源，換水的溫度要適中，鹽度與原海水的鹽度保持一致；3ppm的殺菌威消毒后，再放入新配制的水池（箱、缸）中，同時應(yīng)酌量減少飼料或停止喂食。后，濾材器要定期清洗，注意不要讓海水晶和其他異物落入魚缸。

酒店海鮮池過濾工具：

1、過濾網(wǎng)。為篩網(wǎng)狀，可在池水循環(huán)流動的過程中濾去雜質(zhì)，澄清水質(zhì)。

水質(zhì)測試劑

2、酒店海鮮池。包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑等。

從以上設(shè)備的功能可以看出，喂養(yǎng)海鮮的重點(diǎn)在于海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。因此在喂養(yǎng)海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度，同時還需掌握正確的充氧方法。