儲藏茶葉的4大要素

　 1.茶葉水分含量 ：

　　水分是茶葉內(nèi)各種成分發(fā)生化學反應必須的介質(zhì)，隨著茶葉含水率的增加，茶葉陳化劣變速度加快，色澤逐漸黃變，滋味新鮮度減弱。一般認為貯藏綠茶含水量在3％-5％為好。當茶葉含水率達7％以上時，任何保鮮技術(shù)或包裝材料，都無法保持茶葉的新鮮風味。含水率超過8.8％，茶葉就可能發(fā)生霉變。

　　2.茶葉儲藏溫度:

　　溫度的高低直接影響到化學反應的速度。溫度高，促進茶葉品質(zhì)的劣變，低溫可降低茶葉變質(zhì)速度。多數(shù)研究認為，名優(yōu)綠茶貯藏溫度以0℃-5℃為好，鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜，能較長時間保持茶葉原有的色澤不變。

　　3.光線 :

　　光的作用主要是引起茶葉中的色素類物質(zhì)（如葉綠素類）的光氧化作用，使綠色的名優(yōu)茶退色，形成棕黃色；光還能引起茶葉中一些芳香物質(zhì)發(fā)生反應，產(chǎn)生一些不愉快的氣味，如“日曬味”等，導致茶葉的香氣、色澤、滋味劣變。因此，茶葉避光保存非常重要。

　　4.空氣濕度:

　　茶葉具有良好的吸附水分的特性。在濕度相對較高的環(huán)境中，茶葉易吸潮而使茶葉含水量逐漸增加，特別是在相對濕度80％以上時，茶葉的含水率一天就達到10％以上。因此，名優(yōu)綠茶的包裝應采用透水性能差的包裝材料，貯藏在相對濕度30-50％的環(huán)境中。

建造一個食品運輸配送冷庫每立方米多少錢

　建造一個食品運輸配送冷庫每立方米多少錢？很多外行的客戶都會詢問這類問題，其實冷庫是不能按照每立方米/每平方米多少錢直接就能計算的。所以，哪怕您提供500立方、1000立方、10000立方...的冷庫容積，我們也不能口頭就能給您計算價格。即便是有冷庫公司給您報價，那也是很大范圍的，沒有實際參考意義的價格。

　那么，食品運輸配送冷庫造價是怎么核算的呢？目前冷庫造價包含：保溫材料、制冷系統(tǒng)、電器溫控、管道配件、材料運輸、人工安裝調(diào)試、工程稅金等這個幾個部分累計材料核算的。不同規(guī)模的冷庫每立方米造價都不一樣。

如您需要一份詳細的報價，您需要提供以下幾個基本信息給到我們：

　　1、您的食品運輸配送冷庫要建造多大尺寸的（具體的長、寬、高）；

　　2、您的食品運輸配送冷庫要分幾間？分別冷庫溫度要求是多少度的；

　　3、您的項目進行到哪一步了？是否已經(jīng)建好外建筑廠房了；

　　4、您的項目建造地址在哪里？

風冷冷庫、食品冷凍冷庫定制造價是多少

風冷冷庫、食品冷凍冷庫定制造價是多少？由于冷庫有不同的制冷方式。目前我司常用的就是風冷，使用冷風機風扇出風降溫，和空調(diào)降溫模式有些類似。風冷冷庫安裝方便、使用起來較方便，后期維護成本較低，并且對周邊條件要求沒有水冷高。

那么，風冷冷庫、食品冷凍冷庫定制造價是多少？很多冷庫投資方先想知道的就是冷庫造價問題，其實冷庫造價是我們后續(xù)談的問題，前期著重于做規(guī)劃。客戶對冷庫的要求是什么？比如冷庫建造多大、分間數(shù)量多少、冷庫溫度設定要求等都是會導致風冷冷庫、食品冷藏冷庫終定制造價不一樣的。