德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國(guó)水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。

芽苗菜生產(chǎn)不受場(chǎng)地限制，外界環(huán)境要求不嚴(yán)，在生產(chǎn)過程中一般不用化肥和藥，屬于綠色食品，深受人們的喜歡，下面小編就為大家介紹下芽苗菜栽培技術(shù)。

1、場(chǎng)地選擇

　農(nóng)村或城市芽苗菜生產(chǎn)，可選擇大棚、日光溫室、室內(nèi)、庭院和陽(yáng)臺(tái)等地方。

2、工具及設(shè)備

浸種盆(普通塑料盆)、噴水壺、育苗盤(標(biāo)準(zhǔn)型規(guī)格60×24×4-6厘米，非標(biāo)準(zhǔn)型為普通塑料籃)、育苗架。育苗架一般以鋼質(zhì)材料為好，層間距40厘米，5層，可根據(jù)育苗盤的尺寸確定育苗架的長(zhǎng)與寬。

芽苗菜，也叫芽菜。它是利用農(nóng)作物的種子等，在黑暗或弱光條件下培育出來的幼嫩芽苗。這種芽苗菜的生長(zhǎng)依靠的是種子自身所貯存的營(yíng)養(yǎng)，它的生長(zhǎng)周期大概7到15天，短周期的生長(zhǎng)讓芽苗菜擁有了脆嫩的口感，味道也很特別。

綠色蔬菜是市場(chǎng)上永不飽和的消費(fèi)品，全國(guó)各地?zé)o論在城市、鄉(xiāng)村，天然、無污染的蔬菜受人們歡迎，前景火爆。

美感足

個(gè)頭嬌小的幼苗們密集生長(zhǎng)在容器中，顏色從淺黃、嫩綠到深紅，它們所具有的萌趣美感，在觀賞植物中是獨(dú)樹一幟的。特別在冬春交際，芽苗菜能在短短十幾天就能從種子長(zhǎng)成綠意蔥蘢的一盆，令人成就感滿滿。

超好吃

除了滿足眼睛的需求外，芽苗菜鮮甜嫩爽的幼葉蔬菜歷來是級(jí)餐廳的沙拉選食材，而親自培育的微綠盆栽，吃起來更是讓人放心。

小麥草和玉米苗可以榨汁；豌豆尖和油葵苗是家常小炒的好材料……

入門：一杯、一罐，簡(jiǎn)潔清新

無孔花盆、水杯、瓷罐，類似的容器都可以使用。在杯底鋪一層碎石或者紙巾保濕，將已經(jīng)充分浸泡的種子均勻鋪滿，然后稍微噴灑清水，用濕毛巾蓋在杯口，兩三天就能看到嫩芽露頭，然后把毛巾撤掉，杯子放到光線充足的窗臺(tái)上，就可以坐等觀賞了。

七八莖紅豆發(fā)出的綠葉，清雅秀麗。

進(jìn)階：組合種植，有趣有型

風(fēng)格類似或互補(bǔ)的幾只盆器，栽培不同的品種，形成一個(gè)有造型感的園藝組合，種植難度并不會(huì)增加，但觀賞的豐富層次大大增加了。無論放在家里什么地方，都有很強(qiáng)的裝飾感。