2、青貯注意：清理青貯窖周圍的區(qū)域，在適宜的位置安置好鍘草機(jī)械，準(zhǔn)備好壓實(shí)的工具，防止泥水流入青貯窖內(nèi)。青貯玉米秸切割長度一般以2～3厘米左右為宜。如果過短過細(xì)，會導(dǎo)致刺激牛咀嚼的有效纖維減少，影響其消化吸收；過長過粗，會影響窖的壓實(shí)密度，而造成青貯飼料品質(zhì)下降或變質(zhì)。應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場戶的取料速度（每天至少15厘米）來決定青貯窖的大小。在填裝青貯料時做到裝料快，壓實(shí)緊密（每裝15厘米~20厘米厚時，用壓實(shí)工具擠壓實(shí)）。

隨著生物發(fā)酵技術(shù)的普及，很多養(yǎng)殖戶都開始利用這一技術(shù)將農(nóng)村的廢棄資源有效利用起來。就玉米秸稈發(fā)酵飼料而言，到底是青秸稈好還是干秸稈好呢？

青秸稈中的水分以及糖分含量比較高，而干秸稈則在晾干的過程中水分糖分都有很大程度的損失，因此，青秸稈的營養(yǎng)價值要比干秸稈要高很多，牧草也是一樣的道理。

因此，要想利用玉米秸稈來做飼料，一般建議選擇在蠟熟期收割。如果是禾本科牧草則應(yīng)在抽穗期收割，豆科牧草應(yīng)在開花初期收割為。

2、 發(fā)酵劑的作用

金寶貝秸稈發(fā)酵劑的作用機(jī)理主要體現(xiàn)以下幾個方面，首先，通過功能微生物菌的發(fā)酵、降解和轉(zhuǎn)化等“性”作用及其產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物，將秸稈中的粗纖維素、半纖維素、木質(zhì)素中的植物蛋白轉(zhuǎn)化為動物蛋白，并把這些多糖分解成單糖，因而變得容易被牛羊吸收利用。其次，功能微生物菌劑在對秸稈發(fā)酵過程中形成大量代謝產(chǎn)物，可以使秸稈飼料各種營養(yǎng)成分吸收率大大提高，這是普通飼料無法相比的。再次，這些功能微生物菌群隨著發(fā)酵好的秸稈飼喂牛羊進(jìn)入胃腸道，能夠殺滅和抑制有害菌，即形成“以菌（益菌）制菌（害菌）”的生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)牛羊功能和抗病力。

玉米秸稈生物發(fā)酵技術(shù)以其、節(jié)能、可行性好等優(yōu)點(diǎn)被廣泛關(guān)注，但是如果在操作過程中不注意一些特殊的環(huán)節(jié)， 則很難獲得的效果， 所以在應(yīng)用生物發(fā)酵技術(shù)時要注意以下事項(xiàng)：

（1）不使用腐爛或有毒的玉米秸稈。

（2）不要在陽光能夠直射的地方進(jìn)行發(fā)酵，不然紫外線將會殺滅發(fā)酵微生物，對發(fā)酵效果產(chǎn)生影響。

（3）不能壓得過緊實(shí)，不然會因與空氣隔絕缺氧而影響發(fā)酵。

（4）發(fā)酵溫度不能太高，否則可能會使酶失活還可能造成發(fā)酵變質(zhì)。

（5）為防止二次發(fā)酵，當(dāng)秸稈釀成黃綠色并有芬芳味散出且摸上去較柔軟嫩滑時，應(yīng)及時掀開覆蓋物。