玉米秸稈含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白質(zhì)和0.5%—1%的脂肪,既可青貯,也可直接飼喂。就食草動物而言,2 kg的玉米秸稈增重凈能相當(dāng)于1kg的玉米籽粒,特別是經(jīng)過益生菌青貯、黃貯處理后,可有效提高利用率,養(yǎng)殖效益更為可觀。

據(jù)研究分析,玉米秸稈中所含的消化能為2 235.8kJ/kg,且營養(yǎng)豐富,總能量與牧草相當(dāng)。對玉米秸稈進(jìn)行精細(xì)加工處理,制作成高營養(yǎng)牲畜飼料,不僅有利于發(fā)展畜牧業(yè),而且通過秸稈過腹還田,更具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

分層壓實，逐層噴灑氨化劑，后封嚴(yán)，在25℃—30℃下經(jīng)7d氨化即可開封，使氨氣揮發(fā)凈后飼喂。氨化秸稈飼料常用堆垛法和氨化爐法制取。氨化處理的玉米秸稈可提高粗纖維消化率，增加粗蛋白，且含有大量的胺鹽，胺鹽是牛、羊反芻動物胃微生物的良好營養(yǎng)源。氨本身又是一種堿化劑，可以提高粗纖維的利用率，增加氮素。玉米秸稈氨化后喂牛、羊等不僅可以降低精飼料的消耗，還可使牛羊的增重速度加快。

又到了玉米豐收的季節(jié)，大量玉米秸稈的產(chǎn)出對于老百姓來說是“垃圾”，但對于發(fā)酵飼料廠家來說，玉米秸稈就是“黃金秸稈”。那么究竟用玉米秸稈做發(fā)酵飼料有哪些好處呢？

一。改善生物的適口性。

玉米經(jīng)過發(fā)酵劑深度發(fā)酵后，原本質(zhì)地堅硬的玉米秸稈變得軟化，經(jīng)過酵母菌發(fā)酵的秸稈具備一定的酸香味道，從而增加生物的食欲。

二。營養(yǎng)價值高

與未經(jīng)過發(fā)酵的玉米秸稈相比，被酸化后的秸稈原本大分子蛋白質(zhì)，高糖等成分被轉(zhuǎn)化為氨基酸，葡萄糖等小分子物質(zhì)。使原本被農(nóng)民當(dāng)做“垃圾”的秸稈瞬間變成生物食用的“美食”。