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火鍋店不能忽視宣傳的宣傳
火鍋店不能忽視宣傳
的宣傳也一直都是經(jīng)營(yíng)過程中比較重要的環(huán)節(jié),尤其是對(duì)于店鋪面積比較大的火鍋店來說,開業(yè)前的宣傳策劃工作一定要做好,可提前至半個(gè)月進(jìn)行預(yù)熱。但是宣傳方式的種類比較多,無論是發(fā)傳單還是通過朋友圈或網(wǎng)絡(luò)推廣,總之都能夠吸引眾多客戶,那么在這些客戶當(dāng)中,可以適當(dāng)?shù)暮Y選一部分目標(biāo)人群,爭(zhēng)取在火鍋店開業(yè)當(dāng)日獲得關(guān)注度,以提高在當(dāng)?shù)氐亩取?/p>
上述四個(gè)方面是建議好一家火鍋店比較重要的前提,但是還有一部分新手創(chuàng)業(yè)者對(duì)火鍋店的人員配置比較關(guān)注,這個(gè)問題需要根據(jù)店面的大小來判定,一般服務(wù)人員在8人到10人左右是比較合理的,但如果店鋪再大一些,則需要增加到12人到15人以上。但是無論服務(wù)人員配置如何,都一定要注意做好服務(wù)工作,讓客戶有賓至如歸的感覺!
火鍋利潤(rùn)點(diǎn)一般是多少?
火鍋利潤(rùn)點(diǎn)一般是多少
1.火鍋店的利潤(rùn)一般來說是很高的,因?yàn)榛疱伒氖巢某杀静⒉皇呛芨?,所以除去一些比較必要的費(fèi)用的話,加盟一家火鍋店的利潤(rùn)是很可觀的,一份火鍋如果費(fèi)用是200-300元左右的話,那么利潤(rùn)起碼是60-100,所以火鍋底啊 的利潤(rùn)率還是比價(jià)高的,加盟一家火鍋店還是很推薦的選擇,因?yàn)槔麧?rùn)的確是很高,再加上一些其他產(chǎn)品,火鍋店的利潤(rùn)就會(huì)更加的高了,也是火鍋店吸引人想地方。
2.火鍋店的加盟成本也是比較少的,大概是40-60萬之間,這筆費(fèi)用大概是在開店一年之后就可以賺回來的,所以加盟者不用太擔(dān)心,一家餐飲店如果是沒有好的管理的話是很難有比較長(zhǎng)期的發(fā)展的,創(chuàng)新的作用就更加是不用多說了,創(chuàng)新費(fèi)用是很高的,需要的花費(fèi)是在30000-50000左右,這樣的花費(fèi)是比較常見的,加盟好的品牌在各方面都是很重要的。管理費(fèi)用也是很多的一筆費(fèi)用,好的刮玻璃人才的工資大概是10000左右。
合約終止時(shí),加盟者是否有無違反合約或積欠貨款?
由于加盟合約是由總部所定,肯定對(duì)總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會(huì)列出針對(duì)加盟者的部份,而對(duì)總部違反合約部份則只字未提。加盟者對(duì)這要提出相對(duì)要求,明定總部違約時(shí)的罰則,尤其是規(guī)定總部要提供的服務(wù)項(xiàng)目及后勤支援方面,要求總部確實(shí)達(dá)成。在合約終止時(shí),對(duì)加盟者而言,是保證金。這時(shí)總部會(huì)檢查加盟者是否有無違反合約或積欠貨款,同時(shí),總部會(huì)要求加盟者自行將招牌拆下,一切順利且無欠款,總部退還保證金。