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浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村,農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場所,供游客休閑娛樂,農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房,房內(nèi)全新裝修,設(shè)施齊全,機(jī)麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全,24小時(shí)供應(yīng)熱水。承接大小團(tuán)隊(duì)。“灌海椒”則是把糯米面拌上作料后填入一個個掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半個月,到了除夕,拿出來用油一炸就可以上桌了?!疽榜R嶺民宿】【浦江美女峰農(nóng)家樂】 【華山農(nóng)家樂】 【 浙江農(nóng)家樂】 【美女峰馬嶺客棧十一號】
大人小孩都愛吃的年夜飯必備菜。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三
二十三,糖瓜粘,二十四,掃房日
二十五,磨豆腐,二十六,割豬肉
二十七,添新衣,二十八,把面發(fā)
二十九,蒸饅頭,三十兒晚上熬一宿,大年初一去拜年”
浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村,農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場所,供游客休閑娛樂,農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房,房內(nèi)全新裝修,設(shè)施齊全,機(jī)麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全,24小時(shí)供應(yīng)熱水。承接大小團(tuán)隊(duì)。?香蔥洗凈切末,鍋內(nèi)放油,燒至五成熱時(shí),將排骨炸至表面呈焦黃色時(shí)撈起瀝油。【野馬嶺民宿】【浦江美女峰農(nóng)家樂】 【華山農(nóng)家樂】 【 浙江農(nóng)家樂】 【美女峰馬嶺客棧十一號】
白斬雞
在熱菜上桌之前,
白斬雞也是團(tuán)年飯里受歡迎的涼菜,
肉質(zhì)細(xì)嫩的雞肉泡在紅亮亮的辣椒油里,
上面或許還有提味點(diǎn)綴的芝麻和花生碎,
一口咬下去,清爽的肉香在口腔里,
把所有饞蟲都勾引出來,
只等下面的各種大菜登場~
浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村,農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場所,供游客休閑娛樂,農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房,房內(nèi)全新裝修,設(shè)施齊全,機(jī)麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全,24小時(shí)供應(yīng)熱水。承接大小團(tuán)隊(duì)。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽開泰),吃花生(長生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當(dāng)然,年夜飯品種就更加豐富了,什么雞鴨魚肉、山珍海味,大約一年中能見到的菜肴都擺上了餐桌?!疽榜R嶺民宿】【浦江美女峰農(nóng)家樂】 【華山農(nóng)家樂】 【 浙江農(nóng)家樂】 【美女峰馬嶺客棧十一號】
|配料|
多寶魚 水150ml
姜20g 蒜20g
蔥20g 紅椒20g
糖20g 香醋10g
花生油10g 生抽10g
鹽5g 紅椒適量
?把魚販處理好的魚用水沖干凈,正反面都劃上幾道,方便魚入味。
?魚身抹上鹽、料酒、生抽、香醋,然后倒掉多余的調(diào)料,蓋上保鮮膜進(jìn)微波爐高火10分鐘,因?yàn)樗鼊偤脡蛭⒉t的斜徑,如果是那種需要轉(zhuǎn)的微波爐選小一點(diǎn)魚就可以了。
?利用魚在微波的時(shí)間,準(zhǔn)備150ml水、20g姜、20g蒜、20g蔥、20g紅椒、20g糖、10g香醋、10g花生油、10g生抽、5g鹽混合均勻。
?10分鐘后取出魚,把調(diào)好的湯汁放進(jìn)微波爐高火3分鐘;將沸騰的湯汁澆在魚上,一道鮮嫩無比的清蒸多寶魚就做好嘍!
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西芹百合炒腰果
原料:中西山百合50克、西芹100克、胡蘿卜50克、腰果50克
調(diào)味料:鹽1/4小匙、砂糖1/2小匙(糖不可少)
做法
1、將中西山百合切去頭尾分開數(shù)瓣,西芹切丁,胡蘿卜切小薄片。
2、鍋內(nèi)下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼。
3、將油倒出一半,剩下的油燒熱放入胡蘿卜及西芹丁,大火翻炒約1分鐘。
4、放入百合,鹽,砂糖大火翻炒約1分鐘即可盛出,灑上放涼的腰果即可。